果園直接購買：水---盛產(chǎn)季節(jié)時(shí)直接到產(chǎn)地的果園購買，品質(zhì)看得見，也可盡情挑選，重要的是不怕有---魚目混珠。但現(xiàn)場(chǎng)采桃時(shí)，務(wù)必注意3關(guān)鍵：
先目測(cè)不動(dòng)手：水---很脆弱，在果樹上大多套袋保存，建議先透過袋子看表皮顏色是否變紅，千萬不要一手直接抓取桃子，容易造成碰傷。
輕托90度下拉：確定桃子有8、9分熟了，即可將套袋去除。用手輕托住水---底部，再以90度垂直下拉。不可以側(cè)拔方式橫拉，這樣很容易造成表皮刮傷或磨破。
注意防曬：從果樹上摘下的水---要盡快移到陰涼處，用長條海綿包覆裝盒，避免曝曬在太陽下。
找產(chǎn)地農(nóng)會(huì)購買：水---產(chǎn)區(qū)的農(nóng)會(huì)在盛產(chǎn)季節(jié)都設(shè)有訂購專線或活動(dòng)網(wǎng)站，透過電話或網(wǎng)路連絡(luò)，民眾可以找到產(chǎn)銷班的果農(nóng)或透過農(nóng)會(huì)購買較有保障。水---會(huì)以冷藏宅配方式寄送，但運(yùn)費(fèi)需自付，山楂粉多少錢，訂購前建議詢問清楚。
吃有機(jī)蘋果既能---，又能幫助---。那吃有機(jī)蘋果有哪些好處呢？有機(jī)蘋果中含有多種---、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等，是構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。有機(jī)蘋果中的纖維，對(duì)兒童的生長發(fā)育有益，能促進(jìn)生長及發(fā)育。有機(jī)蘋果中的鋅對(duì)兒童的記憶有益，能增強(qiáng)兒童的---，既然有機(jī)蘋果對(duì)人體有這么多的益處。蘋果粉是將蘋果作為原料，山楂粉，經(jīng)過清洗、消毒、去雜、破碎、-、濃縮、分級(jí)、計(jì)量包裝等工藝生產(chǎn)流程加工成的飲用產(chǎn)品。蘋果粉可以制作成蘋果醋，以及調(diào)成糊狀來美容都是比較好的，不僅可以保健還可以美容，山楂粉加工，而且對(duì)一些------ ，還能起到預(yù)防和保健的功效。
看尖頭處，避免挑選頭部變黑或過熟情況者，以頭尖處完整且無傷口者為佳。
看底部與體型，選擇帶點(diǎn)微青綠色者(約8、9成熟)為佳;下圖右已變成偏白且透明狀，表示果肉已全熟，較不耐保存且易壓傷。體型建議選擇圓而飽滿者為佳。
看表皮，若是表面壓傷、蟲咬或果實(shí)呈現(xiàn)畸形狀果肉品質(zhì)較差，都不建議購買。
看果肉，建議選擇果肉乳白色者，香氣濃郁且口感細(xì)致，紅色果肉者纖維較多，帶點(diǎn)微酸且口感會(huì)較粗一點(diǎn)。也可依個(gè)人口感喜好，挑選水---。
看絨毛，土產(chǎn)水---無論是高山或低海拔種，表皮都帶有薄薄一層絨毛，此即為識(shí)別;進(jìn)口桃表面光滑且硬，山楂粉，雖色澤飽滿但無絨毛，因其出口需求，大多在當(dāng)?shù)丶s七分熟即采收，甜度、香氣不及土產(chǎn)水---高。
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