燃氣臺介紹
頭由于全進風型灶具采納了上進風型和下進風型灶具的特點，因此不僅保持了灶具熱負荷高、火焰調節范圍大，符合-烹調習慣的優點，市場上燃氣灶的進風方式主要有上進風、下進風、側進風和全進風四種。全進風型：這種灶具不僅在底盤上有進風口，而且在爐頭與承液盤之間也留有進風口，以上就是相關介紹。供大家參考。
燃氣灶選購小技巧
1、氣源類型：首先要清楚自己家里所使用的氣源，這是首要的，為什么呢？因為人工煤氣還是所對應的燃氣灶是不相同的，原理不同。消費者應注意包裝箱上的標記，煙機灶具，按照家中所使用的氣種選擇，在購買時一定要問清楚。
2、安全因素：市場上的家用燃氣灶品牌和型號非常多，如何能買到安全系數高，且品質-的燃氣灶，是市民為關心的問題。劣質的燃氣灶在使用中常常會出現打火器卡死或失靈，銅陵灶具，脫火、黃焰(冒黑煙或紅火)、回火、傳火---、火焰不均勻、小火熄火等現象，同時還埋下了安全---。但是，我們一般人對燃氣灶沒有更多的了解，燃氣灶具，所以只能是認品牌，因為品牌代表了實力，越好的品牌，灶具，他的產品安全性越-。
3、價格因素：這也是我們在購買時必須參考的一個因素，因此要貨比三家。
商用電磁炒爐的選購
1、加油站、咖啡廳、幼兒園、中型快餐店，網吧、企業公司單位等就餐人數在300左右的，---您使用2臺20kw~30kw單頭大鍋灶；鍋徑有70cm-120cm，可選擇，鍋大小口徑按照菜量需求而定；大鍋飯菜，味道如果覺得不令人滿意，可以備選，小臺式灶；
2、備選2臺8kw小炒爐50cm直徑小炒鍋，特色小炒；符合小鍋菜口味，給---加餐開小灶子也比較省錢。
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