工藝特點
真空油炸是在低溫80~120℃對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成份的破壞。
真空油炸脫油有-。
主要應用于:
水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
干果類:大棗、花生等;
水產品及畜禽肉等。
豌豆真空脫水油炸機
真空采用全sus304不銹鋼制作美觀衛生;食品油炸過程中產生的殘渣因為油水分離的功能不會碳化變黑,炸出的食品味道更香更安全衛生,同時也節約了用油量;排渣簡單通過放水可以把殘渣有效排出。對產品進行控溫油炸,讓食品更-。采用電加熱和燃氣加熱兩種方式。使休閑食品在炸制過程中受熱均勻,升溫快,易熟。讓炸制出的食物鮮香酥脆,嫩滑細致,-的保留了原材料的味道,讓食物打開你的味蕾,豌豆真空脫水油炸機廠家,品味人間的美味。
設備優點
1.油水分離,底部為水,上面是油,而且底部不會加熱,面渣沉淀到底部水中,不會燒焦變黑,影響油質,從而延長了有的利用率。
2. 油鍋底為錐形,豌豆真空脫水油炸機廠家,便于沉淀面渣,便于清理。
3.升溫快,一鍋油只需10分鐘便加熱到170度,甘肅豌豆真空脫水油炸機,且滿負荷工作炸食品不會出現油溫降低影響食品口感、色澤,浪費油等現象。
4.節能,有很快升到所需溫度自行斷電,油溫下降后自行升溫,始終把油溫控制在自己設定的理想的范圍里。
5. 材料為不銹鋼304材質,而且板料為2mm厚,內部電.線用6平方米和4平方米銅芯線,結實-,-
6. 溫度調節在0—400度。
豌豆真空脫水油炸機
碩赫機械有限公司-豌豆真空脫水油炸機廠家由山東碩赫機械有限公司提供。行路致遠,-。山東碩赫機械有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的---,與您一起飛躍,共同成功!
聯系時請說明是在云商網上看到的此信息,謝謝!
聯系電話:0536-6068388,15689146555,歡迎您的來電咨詢!
本頁網址:http://www.hkjzdrp.cn/z63412603/