餐飲加盟者應處處留心,多多積累。加盟者積累的渠道,鯤少爺快餐加盟費,包括多看一些餐飲類的行業雜志、及行業-,多認識一些餐飲界的同行人士,多與他們交流一些餐飲的市場狀況,鯤少爺快餐,以培養自己-的理念和敏銳的感覺,以從中尋找到市場的需求點及贏利點。加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如加盟商是否正規、---,其營業執照和經營范圍是否確認,加盟商的信譽度,和你接觸的員工素質如何,是否有完整的加盟合同,這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。
理論上只要判斷正確就有可能,但是在判斷的實踐上通常會有錯誤,而且可能的概率取決于錯誤的大小。加盟之前,捫心自問:到底對自身情況做到心中有數了嗎?也就是說做-店的心理準備了嗎?所說的準備不僅僅指金錢上是充足與否,也不僅僅是理論上的大概、可能、差不多的自以為是的判斷可能性,的是加盟之前對自身情況的把握程度。后者的把握度和判斷的準確性越大,犯的錯也相對越小,反之失敗的概率越大。
店鋪選定后,鯤少爺快餐利潤有多少,后進入議價環節。議價時不用說也知道,盡可能給自己爭取利益的化,簡而言之就是“找茬”。任何一家店鋪,或多或少都會有缺憾,在跟房東---時,要做的就是盡可能將這些缺陷放大。比如,租金高于整條街的平均價、原來的設備用不上、需要重新裝修、停車位不夠、網絡拉不了10m等等,不怕你“摳”得細,就怕你不會“摳”。不用-別人說你是鐵公雞,畢竟能省下來的都是你以后的資金成本。