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天然亞麻籽油-湖北亞麻籽油-鯤華生物技術公司(查看)

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2021-2-20  
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壓榨法又分為“冷壓榨法”和“熱壓榨法“

熱榨法:是指將油作物經過高溫火炒或蒸炒后,在經過物理壓榨而成的油脂,是比較傳統的壓榨工藝,出油率較高。

冷榨法:是指在低溫條件下,用物理機械-的壓力榨取的植物油,所以稱之為冷榨法,沒有經過傳統的高溫炒或者蒸的過程,所以油脂仍分布在未變形的蛋白質細胞中,含有非常豐富的亞麻籽固有的成分亞麻酸等多種營養成分。

浸出法:浸提工藝生產出的油也叫浸出油,就是用比如、---等浸提油料,浸出法是采用六號輕將油脂原料經過浸泡后,進行高溫提取,使油脂被萃取出來的一種制油工藝。









1、切實檢查好各設備、管道、閥門,脫臭罐防止滲漏空氣。

2、開啟真空裝置,借負壓將脫色油吸入脫臭鍋內,裝載量達總容量的3/5時,停止進油。

3、油溫達到150℃,直接蒸汽壓強不低于1個-壓,天然亞麻籽油,此時脫臭開始。并與此時加入油重0.01~0.02%的檸檬素水溶液濃度5%于油內,作為鈍化加速油脂氧化的催化劑,-脫臭的穩定性。

4、汽提蒸汽用量為30~50kg/(t油,h)。脫臭時間根據油脂中揮發性組分的組成而定,根據要求操作溫度控制在180~250,湖北亞麻籽油,壓力控制在0.6kpa以下,脫臭時間2.5-4h。當壓力和操作溫度達不到上述要求時,可根據汽提原理,通過延長汽提脫臭時間來彌補。








1、原料必須選用新鮮的亞麻籽,貯存時間過長或變質的亞麻籽不能制得符合標準的濃香亞麻籽油。

2、濃香亞麻籽油因不飽和的亞麻酸含量較高,所以破碎后應立即進行蒸炒,避免長期存放和高溫,并密封放置,否則會引起油的酸價過高。

3、在濃香亞麻籽油的制取過程中,要防止小路料炒糊、炒焦,亞麻籽油加工廠,從而引起產品色澤加深和味道不符合要求。

4、為減少油香的散發,濃香亞麻籽油保存時,應注意密封放置。

5、濃香亞麻籽油在研制時無須進行水化、堿煉和脫色等,因而無環境污染,是一種理想的保健營養油,這對于亞麻籽的-加工與開發具有重大意義。








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