1、首先應具有足夠的機械強度裝卸,運輸和堆垛過程期間保護產品免受損害,其次要具有一定的透氣性,優選與水分,防止水吸收變形。
2、它必須具有清潔、無污染、無異味、無有毒化學品、內壁光滑、美觀、重量輕、成本低、應該對商標、商品名稱、等級、重量、產地和包裝日期以外的說明。
保鮮袋的選擇:
1、注意產品標示的材質,防水包裝袋廠家,材質不同,清遠防水包裝袋廠家,其用法也不同:聚乙烯袋pe現在廣泛用于食品的包裝;聚袋pp透明度高,中山防水包裝袋廠家,主要用于面包、小食品等的包裝;聚保鮮袋pvc也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝,但不可用于油脂性食物的包裝,也不能用于微波爐中加熱;
2、如果想要用微波爐加熱食品,必須要有寫“微波爐”---的保鮮袋才可以使用
李子應該怎么進行保鮮?
一般家用的保鮮方法是放入冰箱,首先李子買回后不要清洗,因為李子本身會有一層保鮮的膜,洗掉反而會加快腐爛。然后把李子放入塑料袋子后存入約為1°左右的冰箱即可。如果家里沒有冰箱封入袋子后,扎少許氣孔,放置在陰涼干燥處即可。
如果需要-的冷藏,可使用厚 0.025 毫米的聚乙烯薄膜袋封閉貯藏李子。李子可貯藏 70 天;或者是小包裝氣調冷藏,將適時采收的李子去梗。裝入聚乙烯薄膜小袋,每袋裝 1-1.5 公斤,密封后置于 -1 ℃ 溫度條件下,可保存 2-3 個月。 李子采收后應在 3 小時內。才能有效地防止褐腐病和軟腐病的發生。將果實放入 0.5-1 ℃ 庫房中作降溫處理。遲24 小時內必須冷藏到 4-5 ℃ 以下。
冷藏的條件
溫度為 0-1 ℃ 應在貯藏后期逐步提高貯藏溫度。相對濕度為 85-90% 庫內通風---。李子進庫前---行空氣消毒