使用原理
1采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式,客戶可根據實際情況選擇。
電磁加熱:采用磁場感應渦流加熱原理,節能,升溫速度快, 比普通電加熱節電20﹪-30﹪;使用安全,能--工作環境和衛生狀況,符合標準;
2電加熱導熱油:采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱,自動控溫,加熱功率分檔可調。
3燃氣加熱:使用節能爐頭和自動控制開關燃氣組合,自動點火,自動斷氣,進一步節省能源和提高生產效率;自動報警功能,使用更安全;自帶長明火結構,蔥伴侶豆瓣醬行星攪拌炒鍋,減少操作時間。
4蒸汽加熱:受熱面積大、熱、加熱均勻、傳熱系數低,能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度。
適合高粘度物料攪拌炒制的行星攪拌炒鍋.
其產品結構
1鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
2內裝耐熱保溫裝置,使用更節能,熱效率可達70%以上。
3采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻。
4采用液壓升降方式及自動出料系統,控制采用電路,方便的使用,蔥伴侶豆瓣醬行星攪拌炒鍋-,降低勞動強度。
民以食為天,隨著現代化的發展,人們生活水平的提高,人們在物質生活上是越來越高,物質生活的提高促進了食品行業的快速發展,在這里面為-的是醬制品行業的發展-引人注目,我們今天就主要看一下火鍋底料及辣椒醬等食品的發展帶來相關食品加工設備的發展情況。
行星攪拌炒鍋產品結構特點:
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體編號可查詢,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用蒸汽夾套加熱蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
其中電磁行星攪拌炒鍋的特點是升溫快,能-到產品的色香味,比同類產品節能20%,無污染。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,蔥伴侶豆瓣醬行星攪拌炒鍋行情,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更-,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:攪拌軸使用-的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、-。
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辣椒醬行星攪拌炒鍋 高粘度物料混合炒制新型炒鍋
優勢一:節能
電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率盡在20%-50%之間,用電磁能省錢,并可為人類節約資源油、氣、煤等。利在當代,功在千秋。
優勢二:
無明火、無熱輻射、、無灰、無污染、不升高室溫,不產生co、co2、so等-,環境得到保護、廚房清靜、清潔、清爽,讓公司員工感覺-而-,是名副其實的產品。
優勢三:省錢
保守計算,相對燃油節省50%的燃料成本,相對于燃氣節約60%的燃料成本,省錢就等于-。
優勢四:安全
多重安全保護,無漏電危險,無電磁輻射,安全-。
優勢五:-
主體外殼采用不銹鋼材料制造,結實厚重,零部件材-良,故而堅固-。
優勢六:智能
人性化微電腦控制,實現高、低功率分段連續性微調操控,烹飪更方便,數碼直觀顯示功率火力大小,一目了然。
優勢七:快速
因熱而加熱速度快,大大提高了制品的工作效率。
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