紅薯淀粉機(jī)加工設(shè)備的特點(diǎn)
(一)設(shè)備小型，工藝簡化
用于小型紅薯淀粉淀粉機(jī)生產(chǎn)線的機(jī)器和設(shè)備，其規(guī)格尺寸大多已經(jīng)被壓縮到了型的程度。因而更能適合小型生產(chǎn)的特點(diǎn)，滿足小型生產(chǎn)的需要。但是，如果規(guī)格尺寸低于一定的程度，其生產(chǎn)加工能力將會明顯地下降，馬鈴薯淀粉機(jī)械設(shè)備，并會造成能量消耗與產(chǎn)品產(chǎn)量間的不佳性——產(chǎn)耗比偏低，以及資金投入和產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值與利潤間的比值下降——投入產(chǎn)出比偏低。所以，生產(chǎn)線設(shè)備的縮小與簡化，必須掌握在一定的范圍之內(nèi)。
小型紅薯淀粉淀粉機(jī)生產(chǎn)線，不僅在機(jī)器和設(shè)備的規(guī)格上有所縮小，而且其工藝也簡化多了。紅薯淀粉小型生產(chǎn)線，一般都不設(shè)置水處理、-酸制備、廢水回收和小顆粒淀粉的機(jī)械捕收工作。
(二)產(chǎn)品總體品質(zhì)要求有所放寬
紅薯淀粉淀粉機(jī)小型生產(chǎn)線產(chǎn)品的市場對象，主要是廣大城鄉(xiāng)的商業(yè)用戶，大多用于零散的食品加工和餐飲等行業(yè)。因此，紅薯淀粉的個別指標(biāo)有所降低。其主要降低的指標(biāo)為白度，一般可以低到90％以下。其它指標(biāo)如灰分、細(xì)度和斑點(diǎn)等方面的要求也可有一些降低。這就使小型紅薯淀粉生產(chǎn)自行產(chǎn)生松弛，一般一級品率可以降到75％以下。
淀粉機(jī)用柴油發(fā)動機(jī)拖拽，可用掉上車廂，拆下來制粉機(jī)支撐架，將整個設(shè)備按傳動帶長短固定不動在托車架傳動系統(tǒng)。伴隨著高新科技的持續(xù)發(fā)展趨勢，紅薯淀粉設(shè)備的一步一步的-，運(yùn)用的十分普遍。為了-地增加他的成產(chǎn)量，自動式淀粉機(jī)-地增加成產(chǎn)量，為企業(yè)提升 了盈利，紅薯淀粉設(shè)備是選用新科技的技術(shù)性，作用十分的齊備，不但能夠 成產(chǎn)出率許多的木薯淀粉，另外也推動了紅薯淀粉設(shè)備領(lǐng)域的發(fā)展趨勢。
為了-地提升 紅薯淀粉設(shè)備的生產(chǎn)加工運(yùn)用產(chǎn)量，淀粉機(jī)提升木薯淀粉產(chǎn)品公司的收益，必須對紅薯淀粉設(shè)備開展檢測，使它每日都處在的情況。對馬鈴薯淀粉設(shè)備重要設(shè)備的檢測，對馬鈴薯淀粉設(shè)備情況的檢測，也有馬鈴薯淀粉設(shè)備關(guān)機(jī)時開展主觀性的情況檢測。次之按時開展大中型的檢測與維護(hù)保養(yǎng)，淀粉機(jī)掉期拆換馬鈴薯淀粉設(shè)備零部件或開展維修。關(guān)鍵是對馬鈴薯淀粉設(shè)備傳動系統(tǒng)部位、安全防范部位、馬鈴薯淀粉設(shè)備支點(diǎn)及其開關(guān)電源聯(lián)接部位開展查驗(yàn)，- 馬鈴薯淀粉設(shè)備運(yùn)行一切正常。
蓮藕淀粉機(jī)正確使用及保養(yǎng)方法
當(dāng)看到我們食用的藕粉是一臺臺臟兮兮的蓮藕淀粉機(jī)加工而成的，你還吃得下去嗎？蓮藕淀粉機(jī)的清潔，是-人體健康，預(yù)-從口入的重要環(huán)節(jié)。為了-它們不受污染，這里給各大蓮藕類淀粉機(jī)加工廠介紹一些簡便的清潔及保養(yǎng)方法。
1、控制清水用量
嚴(yán)格控制清水用量是藕粉加工中的一項(xiàng)不可忽視的重要流程和環(huán)節(jié)。清水用量過大或過小都會直接影響藕粉的產(chǎn)量和品質(zhì)。
蓮藕淀粉機(jī)是一臺非常理想的清潔設(shè)備，加工時，要注重蓮藕與清水的比例，制藕粉前，應(yīng)先使用蓮藕淀粉機(jī)將蓮藕進(jìn)行磨漿、刨碎等前期工作，淀粉機(jī)，在待全部設(shè)備開動后，將浸泡好的藕塊不斷地加入到清洗機(jī)內(nèi)。機(jī)組正常工作時，操作人員應(yīng)加強(qiáng)-和檢查，以便能及時發(fā)現(xiàn)和排除故障。
2、保持整機(jī)清潔
保持淀粉機(jī)清潔是薯類制粉設(shè)備保養(yǎng)的一項(xiàng)經(jīng)常性的工作。每次工作完畢，操作人員應(yīng)對整機(jī)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致地清洗，尤其是錐篩和平篩的篩網(wǎng)必須清理于凈，以免因篩孔堵塞而降低篩分效率，影響產(chǎn)品品質(zhì)。
在對蓮藕淀粉機(jī)進(jìn)行清潔時，一定要小心翼翼。對蓮藕淀粉機(jī)進(jìn)行一個完整有效干凈的清潔，這不僅是對自己蓮藕淀粉機(jī)的尊重，也是對客戶利益的保障。清洗好我們的蓮藕淀粉機(jī)，是對自己與機(jī)器的負(fù)責(zé)，也是為了客人們品嘗到更干凈衛(wèi)生的藕粉。
3、-清潔工具
好的清洗工具也是蓮藕淀粉機(jī)清潔干凈的關(guān)鍵，紅薯土豆淀粉機(jī)，在清潔前要檢查毛刷的，以防毛掉在藕粉中不衛(wèi)生。如果覺得刷子清洗不方便，也可選擇高壓水槍，但高壓水槍的壓力較大，在衛(wèi)生清掃過程中，容易形成飛濺，從而可能導(dǎo)致食品接觸面受到飛濺物的污染，因此，要控制水槍壓力。
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