諸城朝陽機(jī)械-甘肅宰殺生產(chǎn)線廠家電話

宰殺生產(chǎn)線廠家電話大白鵝宰殺生產(chǎn)線廠家電話家禽屠宰設(shè)備流水線部分流程介紹 如果此處的信息不是您想要的，請撥打圖片上的電話或者添-，白鵝宰殺生產(chǎn)線廠家電話，公司有各種規(guī)格型號的屠宰設(shè)備，總有一款適合您

雞-有一高三低高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的營養(yǎng)特點，也是現(xiàn)代人必不可少的動物

蛋白來源。本新產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行haccp管理體系相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，甘肅宰殺生產(chǎn)線廠家電話，以其“案例、營養(yǎng)、新鮮、美味、方便”的產(chǎn)品

特點，受到廣大顧客的-。

3、開膛掏內(nèi)臟

1、肉雞開膛掏內(nèi)臟高架輸送線主要完成的工序：開膛、掏內(nèi)臟、切頭、tong體清洗等。

2、該高架輸送線掛鉤間距：8英寸203.2mm ，采用標(biāo)準(zhǔn)驅(qū)動鏈條，鏈條節(jié)距t=25.4mm，變頻調(diào)速。

3、將掏出的內(nèi)臟放入內(nèi)臟滑槽內(nèi)，由檢疫人員檢驗，檢驗合格的雞tong體進(jìn)入下道工序，檢驗合格的雞內(nèi)臟進(jìn)入內(nèi)臟加工間處理，不合格tong體和內(nèi)臟放入封閉的小車內(nèi)拉出屠宰車間處理。

4、內(nèi)臟通過分離出來，雞腸通過清洗整理后入冷庫冷藏，雞胗用雞胗脫脂機(jī)把雞胗表面的油脂脫下來，再由剝胗皮機(jī)把胗皮剝下來，清洗整理后入冷庫冷藏。

5、去內(nèi)臟后的tong體在預(yù)冷之前必須進(jìn)行清洗，-的。

4、預(yù)冷

1、預(yù)冷分池預(yù)冷和螺旋預(yù)冷機(jī)預(yù)冷，池預(yù)冷占用的面積比預(yù)冷機(jī)預(yù)冷要大。

2、預(yù)冷水溫：0-2℃，預(yù)冷時間：45min 。

3、預(yù)冷好的tong體要通過瀝干機(jī)或高架輸送線將體內(nèi)的水瀝干。

4、預(yù)冷后的雞tong體中心溫度在10℃以下。

5、分割包裝

1、分割高架輸送線掛鉤間距：8英寸203.2mm ，采用標(biāo)準(zhǔn)驅(qū)動鏈條，鏈條節(jié)距t=25.4mm，變頻調(diào)速。

2、在高架輸送線上有分割操作人員分割不同的部位肉，把分割肉放在平板輸送機(jī)上傳送到分揀工位進(jìn)行分揀。

3、把分揀后的部位肉gen據(jù)要求稱重后真空包裝，殺鵝宰殺生產(chǎn)線廠家電話，放入冷凍盤內(nèi)用涼肉架車推到結(jié)凍庫-30℃結(jié)凍或到成品冷卻間0-4℃保鮮。

4、將結(jié)凍好的產(chǎn)品托盤后裝箱，進(jìn)冷藏庫-18℃儲存。

5、分割包裝間溫控：10-15℃。