紫薯粉的吃法技巧
1、紫薯粉可以做成紫薯椰汁西米露
我們需要準備的材料包括紫薯粉和大西米以椰漿和糖。首先我們需要將西米放入鍋中煮熟,之后過濾清水備用。另起一鍋,紫地瓜粉能做粉皮嗎,放入清水、紫薯粉和椰漿,煮沸之后倒入西米。自制夏季的飲料就是這么簡單方便哦!
2、紫薯粉可以做成點心
我們需要準備的材料包括面粉、酵母、水和紫薯粉。首先我們需要混合面粉水和酵母,用手揉面,直到感受到面的勁道即可。加入紫薯粉揉捏,紫地瓜粉廠,直至面粉呈現紫色為止,將面粉攤開透氣。做成花卷的樣子放在蒸籠中蒸熟即可。這個小點心可以給小朋友們吃。
3、紫薯粉可以做成美味的湯圓
我們需要準備的材料包括紫薯粉、糯米粉以及湯圓的餡料。這道點心的制作也是很簡單的,中衛紫地瓜粉,我們先將糯米粉揉成面團,之后加入紫薯粉。待面團發酵之后,我們可以將餡料包進面團中,一個個做成湯圓的樣子即可。
飲料行業主要是紫薯熟粉,紫薯熟粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。
紫薯一直是我很喜歡的粗糧的一種,因為不僅低卡口感好,而且做出來食物的顏色也很少女,于是想用紫薯來做一款軟歐包,內容豐富,還加了一層麻薯和果料,咬下去松軟酥脆,步驟也不會很繁瑣,相信你一定會喜歡。
紫薯麻薯軟歐的做法
紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料,熟粉多用于食品、酒水、飲料等,還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。
紫薯粉系選用新鮮的紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、---、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態相同。