熟食柜 主要用來保鮮展示熟食，冷食等食品，如今熟食柜都是有風冷及風直冷兩種制冷方式，它們制
冷速度快，均勻，無結霜，無串味，風直冷是風冷及直冷相結合的制冷方式，集中了風冷和直冷兩
種方式的性能，四壁制冷，風機循環冷氣，新興學校冷柜，四周都設有出風孔，出風均勻，受冷均勻。
性能：
1、配備進口壓縮機組，可根據客戶需求做內置和外置機組；
2、制冷速度快，冷氣分布均勻，自動化霜的功能；
3、封閉式的設計，有效減少鴨脖展示柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換降低了展示柜的能耗，而且食物干凈又衛生；
4、產品可用于冷藏保鮮熟食、鴨脖、涼菜、鹽焗雞食品等；
5、適用于客流量比較大的商業中心區、社區的熟食專賣店，超市，商場，ktv，餐館等大型綜合市場。
熟食保鮮柜等一些電器的安全使用時非常重要的，如果不正確的使用不僅僅給我們的生活帶來不便，也給我們的身心帶來傷害。除了熟食保鮮柜本身---的性能外，冷柜維修，那么對于清潔和保養在日常生活中我們應該注意一些什么樣的問題呢？下面是一些安全使用的熟食保鮮柜的注意事項，希望對消費者們有所幫助。
1、請勿用手直接去觸熟食保鮮柜冷凝器材翅片，否則容易造成割傷、。
2、清洗熟食保鮮柜及裝配過濾網時應盡可能的小心，否則可能引起割傷、。
3、禁止將手指、棒狀物插入熟食保鮮柜冷氣入口，必須進行此操作時必需切斷電源回路。
4、拉著電線拔可能造成線芯折斷而引起電線-、起火，所以當我們在切斷熟食保鮮柜電源插頭時必需手持電線前端的電線插頭進行。否則可能會引起、火災等事故。
5、清洗熟食保鮮柜內部風扇時也要小心謹慎，否則會因為內部風扇調整旋轉而造---身傷害、及其它事故。
6、保養維修及檢查熟食保鮮柜時應斷開電源，否則易引起觸電或風機造成傷害，以及因加熱器造成。
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