蒸南瓜是一道營養價值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,這樣不會破壞南瓜的---c,但是由于南瓜太硬,需要一定的時間才能將其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢?
由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點,一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短,南瓜肉不熟就會入口生澀難咽,南瓜粉圖片,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握得---。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進行蒸煮,一般20—30分鐘時間即可。
南瓜餅怎么做好吃
材料:青南瓜絲少許,鹽,面粉,油,發酵粉,南瓜粉多少錢一斤,水
。提前半個小時將面粉、水和好,放入少量的發酵粉,等待半個小時。
面粉發酵好后開始揉面,揉到感覺面粉有韌勁就差不多了。
將和好的面團有搟面杖搟成一個薄薄的面餅,在面餅上均勻的灑上少許鹽和油,將準備好的青南瓜絲均勻地灑在上面。
然后從面餅的一頭開始卷,卷成一個細長的卷,再將兩頭卷成一個小小的燒餅狀,然后再用搟面杖開始搟,大小和餅鐺差不多就可以了。
將搟好的餅兩面抹上少許油,放在提前熱好的餅鐺上,南瓜全粉,蓋上餅鐺,等大約12分鐘左右即可食用。
做好以后的南瓜還在家庭中有多種不同食用方法,平時人們用豆漿機做豆漿時,可以加入適量的南瓜粉,六盤水南瓜粉,這樣會讓做好的豆漿具有濃濃的南瓜香氣,而且會讓它的口感---,營養也會更均衡,南瓜粉除了可以加在豆漿中還可以加在小米稀飯中,它會讓小米稀飯帶有南瓜的香氣,喝來起滋味---好。南瓜粉還可以用來做南瓜面包,用它做荷葉夾餅更能用來制作南瓜餅。不過南瓜粉的食用方法就是取出適量放在杯子中直接用溫開水沖調,這樣可以讓人品嘗到南瓜粉的原有滋味,也能吸收南瓜粉的全部營養。