先將桃子用水淋濕，抓一撮細(xì)鹽均勻涂在桃子表面，輕搓幾下，放在水中浸泡片刻，橙子粉批發(fā)，后用清水沖洗幾遍。桃子不要沾水，橙子粉多少錢，用干凈的刷子在桃子表面刷一遍，再放入鹽水中清洗。用堿水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能掉下來。如果要充分地將桃子的香味、甘味發(fā)揮出來，就不要把它放在冰箱中保存。因?yàn)樵诒渲校瑫?huì)使桃子的香味不斷揮發(fā)，而甘味也會(huì)隨之減少。因此，正確的做法是把桃子存放在室溫中即可。
看橙子的---。可能大家都聽過公橙子和母橙子的說法，但其實(shí)科學(xué)一點(diǎn)來講，橙子是不分公母的。我們所謂的“母”橙子和“公”橙子不過是依靠果身上臍眼對(duì)大小區(qū)分的。橙子的臍眼就是它的復(fù)果。復(fù)果會(huì)吸收“母”橙子的營養(yǎng)，而且太大的話，里面會(huì)有白色的經(jīng)絡(luò)，水分不如---小的多，不太好吃。因此有了“公”橙子比“母”橙---吃的說法，所以我們要選擇---小的橙子購買。
我們要挑選比較圓比較胖的，那種長長的就不要了，矮一點(diǎn)點(diǎn)的菠蘿更甜，果肉更飽滿，成熟。不仔細(xì)看肯定看不出來，所以我們買的時(shí)候多拿幾個(gè)對(duì)比，那個(gè)矮胖，橙子粉，就選哪個(gè)。
看葉子，因?yàn)椴ぬ}有幾個(gè)品種，橙子粉廠家，看葉子就可以區(qū)分出來。一般葉子比較長的好吃一點(diǎn)，因?yàn)樗悄虾５牟ぬ}品種。短葉子的就不好吃，口感差很多，是其他地方的菠蘿品種。不過有些商家為了保持菠蘿的新鮮，可能會(huì)把葉子全部切掉。
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