你知道如何鑒別脫皮芝麻仁的嗎?
你知道如何鑒別脫皮芝麻仁的嗎?脫皮芝麻仁和很多工業產品是一樣的,純白芝麻廠,它也有相應的指標,由于脫皮芝麻行業目前沒有---統一標準,應多采取廠家備案的備案。
鑒別脫皮芝麻有以下幾個指標:
外觀:色澤光亮,顆粒飽滿
氣味:芝麻固有的香氣。
滋味:芝麻原有的味道,沒有異味。
水分以及揮發物:小于百分之七
雜質:少于萬分之九
酸價:脫皮芝麻酸價應該控制在一定的范圍內
想要采購脫皮芝麻仁一定要有鑒別能力,知道鑒別芝麻仁的方法,純白芝麻采購,只有這樣才能選到---的脫皮芝麻仁
脫皮芝麻主要應用在哪些領域呢? 脫皮芝麻應用范圍比較廣泛,主要為食品和餐飲相關行業中,主要有:糕點行業,純白芝麻,如面包、漢堡等在生產中會使用脫皮芝麻。餐飲行業餅干等方便食品行業
平輿縣為白芝麻生長的區域
經過組織---,平輿縣為白芝麻生長的區域。1980年平輿白芝麻獲---經貿部授予的“產品”稱號,1988年平輿縣被河南省命名為白芝麻外貿出口基地縣,1997年平輿縣被---批準為商品油料基地縣,1998年平輿縣被列為白芝麻標準化種植試點縣,2000、2001年連續實施了---財政支持科技---白芝麻標準化生產項目建設。全縣白芝麻種植面積穩定在40萬畝左右,種植面積、總產、年出口量均居---縣級位.早在八十年代,平輿縣培育出了高產白芝麻品種“豫芝二號”和“豫芝六號”,省農科院二十多年來在我縣東皇廟鄉張廟村開展白芝麻新品種的研究工作,相繼培育出了芝麻新品種“豫芝五號”、“豫芝八號”、“豫芝十號”等。
芝麻屬于一年生的直立草本植物,它是很常見且主要的油料作物。可生長高度為60-150cm左右,葉子有卵形或是矩圓形,蒴果為矩圓形,長度有2-3cm左右。它的種子也就是我們所吃的芝麻,有白色的也有黑色的。
芝麻的生長期長短分為早熟、中熟和晚熟,早熟的品種生長期是80-90天左右;中熟的品種是90-100天左右;而晚熟的品種則是100-120天的時間。它的生長期分為苗期、花期、結實期和成熟期。
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