不銹鋼灶臺(tái)臺(tái)面
酒店后廚都在用的不銹鋼臺(tái)面，煙機(jī)灶具，臺(tái)面無(wú)縫銜接、安全又衛(wèi)生。如今也成為不少時(shí)髦業(yè)主的選擇，是打造工業(yè)風(fēng)廚房的好拍擋。選用壓花、有紋理的不銹鋼可以---產(chǎn)生刮痕。家里新買的碗和杯碟用砂布磨底后再使用，同樣可有效降低劃痕的產(chǎn)生。
優(yōu)點(diǎn)：
1.水盆臺(tái)面一體化無(wú)縫連接，不銹鋼防止---滋生；
2.熱鍋熱壺直接放，無(wú)需特殊保養(yǎng)，抗污性能好清潔容易。
集成灶選購(gòu)注意事項(xiàng)
一選：就是選品牌，品牌是一種承諾，它表達(dá)了企業(yè)的歷史、規(guī)模、生產(chǎn)能力和用戶的---，一個(gè)企業(yè)是否有“利他”的理念，關(guān)系到是否會(huì)為我們消費(fèi)者考慮更多。而---的售后服務(wù)也是我們選購(gòu)產(chǎn)品的一個(gè)重要保障。
一看：就是看工藝，淮北灶具，產(chǎn)品的工藝水平很能證明一個(gè)企業(yè)的管理能力，工藝要從細(xì)節(jié)上看，不銹鋼灶具，就拿油煙機(jī)來(lái)說(shuō)，面板表面有沒(méi)有瑕疵。轉(zhuǎn)角處理得是否光整。按鍵、接縫和螺釘?shù)奶幚硎欠裢旰谩＿@些是能反映一款產(chǎn)品的水準(zhǔn)。
一試：就是現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，一定要在廠家導(dǎo)購(gòu)人員的指導(dǎo)下，自己現(xiàn)場(chǎng)操作一下。打開(kāi)樣機(jī)，用手感覺(jué)一下風(fēng)量和吸力大小，而且要在不同高度感受；聽(tīng)一下噪音，關(guān)鍵看有沒(méi)有雜音。
燃?xì)庠畹膰?guó)際要求
1、氣密性：從燃?xì)馊肟诘饺細(xì)忾y門在4.2kpa壓力下，灶具，泄漏量≤0.07l/h；
2、熱效率：臺(tái)式灶：***55%，嵌入式灶：***50%；
3、co含量：≤0.05%理論空氣系數(shù)=1；
4、進(jìn)風(fēng)方式：有上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、全進(jìn)風(fēng)等；
5、熄火保護(hù)：新---gb16410-2007規(guī)定，所有灶具都要加裝熄火保護(hù)裝置。
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