廣式臘腸檢測項目：
外觀與感官檢驗，長度、直徑，牛奶全項檢測，內(nèi)容物，牛奶檢測機構(gòu)，蛋白質(zhì)，牛奶檢測，脂肪，水分，總糖等檢測項目
廣式臘腸檢測標準：
廣式臘腸sb/t 10003-1992 5.2
廣式臘腸sb/t 10003-1992 5.3
廣式臘腸sb/t 10003-1992 5.4
廣式臘腸sb/t 10003-1992 5.5.1
肉與肉制品 氮含量測定gb/t 9695.11-2008
廣式臘腸sb/t 10003-1992 5.5.2
肉與肉制品 總脂肪含量測定gb/t 9695.7-2008
廣式臘腸sb/t 10003-1992 5.5.3
食品安全---標準 食品中水分的測定gb 5009.3-2016
廣式臘腸sb/t 10003-1992 5.5.4
食品安全---標準 食品中氯化物的測定gb 5009.44-2016
廣式臘腸sb/t 10003-1992 5.5.5
食品中蔗糖的測定gb/t 5009.8-2008 等檢測標準
錳
食品中鐵、鎂、錳的測定
gb/t 5009.90-2003
鉀
食品中鉀、鈉的測定
gb/t 5009.91-2017
鈉
食品中鉀、鈉的測定
gb/t 5009.91-2017
鈣
食品安全---標準 食品中鈣的測定
gb 5009.92-2016
硒
食品安全---標準 食品中硒的測定
gb 5009.93-2010
總
食品中總及無機的測定
gb 5009.11-2014
食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標準的分析方法
gb/t 5009.77-2003 4.5
食品安全---標準 指標的測定
gb 5009.42-2016 4
淀粉類制品衛(wèi)生標準的分析方法
gb/t 5009.53-2003 4.2
椰子產(chǎn)品 椰纖果
ny/t 1522-2007 附錄b
食品安全---標準 食品中殘留量的測定 gb 5009.226-2016
亞鐵
制鹽工業(yè)通用試驗方法 亞鐵根的測定 gb/t 13025.10-2012
熬糖溫度
---漿
gb/t 20885-2007 6.6
透射比
---漿
gb/t 20885-2007 6.5
碘試驗
麥芽糊精
gb/t 20884-2007 6.7
銨鹽
酵母抽提物
gb/t 23530-2009 6.9
食品安全---標準 食品中銨鹽的測定
gb 5009. 234-2016
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