涼皮機只使用,一點也不維護保養可以嗎?肯定是不行的。方銳機械為大家聊聊關于涼皮機的日常維護保養注意事項。供大家參考:
一、主軸軸承每半年加黃油一次。當然這個要根據實際情況,有的時候可能一個月就要保養一次,這個要看實際的生產情況。軸承部位,軸承對于一臺涼皮機是非常重要的,在機器運轉過程中起著支架和傳動的作用。一臺涼皮機在開始運作或運作結束后都要對軸承進行檢驗。一般開機前先檢查軸承的潤滑程度,對軸承進行上油,防止因缺油問題而導致的機器磨損。上油一般以黃油為主,日常的食用用油也可。
二、加熱器每隔一段時間需檢查一次。發現漏電或加熱時間過長或是達不到額定溫度的,停機檢查,有-時要換加熱圈。
三、檢查皮帶松緊程度,這個需要我們平時多注意觀察,發現有這種情況的要及時的進行調整以-正常生產。定期的對動力帶(皮帶)進行檢查,看動力帶是否有裂口等損壞現象。檢查動力帶的松緊程度,過于松動對于多功能涼皮機的運轉是不利的,每次開機運行前都要例行檢查,防止出現意外。
四、如果機體發生故障。要及時的停機檢查。要及時請電工查找原因給予排除。
當然,蒸汽涼皮機多少錢,您在采購外出機械設備的時候,方銳機械會教您更詳細的維護保養方法。歡迎您直接電話咨詢我們!
蒸汽涼皮機操作前應注意事項
1.首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合,地線必須安裝.
2.用戶需在機器以外配有保險,閘刀.
3.接好電源,合上閘刀.機器面板上綠色指示燈亮,蒸汽涼皮機廠家,表示本機已經通電.
4.首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上,這時綠燈已亮,說明開始加熱,溫度到后紅燈明,濮陽蒸汽涼皮機,說明已停止加熱,這樣保持15-20分鐘.然后把加熱開關關掉,回溫5-10分后,方可開機.在沒有開機之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱.
5.開機前把進料閥門關閉,把面水倒入料斗,然后開機,把進料閥門慢慢打開,讓面水進入機內,這時出來的涼皮不成形,出1分左右,就可以出來涼皮.然后根據呂嘴的出面速度和涼皮的熟化度,再決定閥門開關的大小,看涼皮的效果來定它的溫度,出來的涼皮發暗不成形說明溫度過高;發白不成形說明溫度過低.等涼皮出到zui佳效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線,指到哪就對到哪即可.
6.本機加熱采用自動恒溫裝置.如溫度到指示值時,加熱電源會自動斷開,低于指示值時,電源會自動合上.
7.每次制作結束前,先關閉加熱開關,再關電機開關,把鋁頭擰下來,再開機倒入適量的水等把機內的面水推干凈后,即可關機.
注意:溫度,面水,閥門,開關要配合好否則涼皮出不到zui佳效果.
涼皮是一種非常受歡迎的傳統風味小吃,一些地區因叫法不同有稱:釀皮、米皮、涼皮、面皮、搟面皮,在陜西漢中、岐山等地方統稱為涼皮,以漢中、岐山的涼皮zui為-。由于涼皮成本低、口感好,熱炒、涼拌均可,老少皆宜。
蒸汽式涼皮機產品優勢
1.操作簡便,節能耗低,一機多用,用不同原材料,可生產不同產品,涼皮、米皮等。
2.不同型號機器,時生產量不同,150斤、300斤都有,一人操作,自動折疊,分離,省力省時。
3.主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合---食品衛生標準,蒸汽涼皮機多少錢一臺,美觀-,厚薄均勻。
4.廠家提供生產技術及調料配方,該機一年內免費保修,維修。
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