我們需要進一步精磨。這里也是利用打磨機進行精磨。精磨過后，南瓜漿就達到了非常細化的效果。
下面就該均質了。均質的目的就是通過高壓使南瓜漿混合的均勻，以利于干燥。均質機的壓力一般設置為20mpa兆帕。當南瓜漿沒有充滿均質機時，均質機達不到20mpa兆帕的壓力，就會與儲存罐進行回流。一直到均質機里充滿南瓜漿，然后才開始加壓，進行均質。從均質這一步開始，南瓜就進入了全封閉的狀態。
南瓜粉是一種黃色的粉末狀物質，南瓜粉出口，是以南瓜為主要原料加工成的一種健康食品，適合那些三高人群和肥胖人群食用。不過這種南瓜粉上市時間不長，很多人還不知道它應該怎么吃，南瓜粉多少錢一斤，一會我就把南瓜粉的常見吃法寫出來，大家看過以后也就知道南瓜粉應該怎么吃了。
食材簡介
南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、---、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、---等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。
營養價值
有多種---酸、胡蘿卜素、d族---、---e抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺呤、脂肪、---、戊聚糖及等成分，此外，還含有部分有機酸、無機鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。
南瓜餅怎么做好吃
材料：青南瓜絲少許，鹽，面粉，油，發酵粉，水
。提前半個小時將面粉、水和好，放入少量的發酵粉，等待半個小時。
面粉發酵好后開始揉面，揉到感覺面粉有韌勁就差不多了。
將和好的面團有搟面杖搟成一個薄薄的面餅，在面餅上均勻的灑上少許鹽和油，南瓜粉加工，將準備好的青南瓜絲均勻地灑在上面。
然后從面餅的一頭開始卷，卷成一個細長的卷，遼寧南瓜粉，再將兩頭卷成一個小小的燒餅狀，然后再用搟面杖開始搟，大小和餅鐺差不多就可以了。
將搟好的餅兩面抹上少許油，放在提前熱好的餅鐺上，蓋上餅鐺，等大約12分鐘左右即可食用。
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