當今食品行業(yè)的競爭愈來愈激烈,淀粉機也在快速的增長起來,為了在商海立與不敗之地,眾多企業(yè)都在蓮藕淀粉機上大做文章。通過淀粉機的快速生產(chǎn)蓮藕淀粉,提高蓮藕淀粉的經(jīng)濟價值。
1、產(chǎn)品用途廣泛。淀粉機適用于適用于加工番薯、紅薯、木薯、馬鈴薯、蕉藕、芋頭及其它塊根作物的磨碎作業(yè),進行加工成粉,達到提高原材料利用率、節(jié)約人工的勞動力,提高蓮藕淀粉的經(jīng)濟價值。
2、機械種類繁多。市場上的淀粉機種類繁多,所體現(xiàn)的功能也不同,像渣漿分離機、蓮藕打漿機,蓮藕粉芡機,蓮藕打粉機等等,不但適用于大型的蓮藕淀粉加工廠,同樣也適用于山區(qū)、半山區(qū)的糧食加工廠及普通用戶。
3、功能齊全。-良,結(jié)構(gòu)合理緊湊,使用-,生產(chǎn)效率快,省工省時,能夠一次完成粗破碎、細磨漿、漿渣自動過濾分離三道工序,其特殊的漿渣分離裝置使刨碎的薯絲通過兩次水沖洗,使淀粉和粉渣有足夠的時間進行分離,從而提高淀粉的提取率。
4、淀粉優(yōu)良。采用-的淀粉機,將鮮蓮藕通過高速旋轉(zhuǎn)的鮮薯刨成細絲狀,無塊狀、皮丁,且碎渣少,不堵塞過濾網(wǎng),有利于淀粉的提取,提高了淀粉提取率,且色好,同時釘刺鋒利耐磨,-了作業(yè)的連續(xù)性。
5、綠色無添加。淀粉機自帶水泵可以-抽區(qū)分離出的淀粉廢水,有利于重---用漿液,減少淀粉生產(chǎn)過程中的污染。真正做到商家賣的放心,老百姓食的放心,提高了蓮藕淀粉的經(jīng)濟價值。
據(jù)介紹,將紅薯直接加工成粉團出售,可比賣鮮紅薯提高經(jīng)濟效益2-3倍,紅薯淀粉的---,使得廣大生產(chǎn)經(jīng)營者不得不尋求一些提高紅薯淀粉出粉率的方法。怎么提高鮮紅薯出粉率呢?淀粉機制造廠提示,提高紅薯出粉率關(guān)鍵在紅薯:
1、及時起薯。立冬-五天收挖紅薯。紅薯起早了成熟不夠,出粉率低;起晚了易受霜凍,也影響出粉率。因此適宜的氣溫,可以提高粉碎后紅薯的粉漿發(fā)酵,出淀粉多。如果起薯時間過晚,氣溫降低,土豆淀粉機,薯塊內(nèi)淀粉逐漸轉(zhuǎn)化為糖,出粉率就下降了。
2、及時加工。淀粉機盡量縮短貯期,因挖后堆放,氣溫較高,不僅易使鮮薯腐爛,而且會降低淀粉的含量和。根據(jù)加工者介紹,淀粉機,起收后馬上就粉碎,出粉率可達35%左右;起收后放20天,出粉率就降低20%左右。因此,在起收后20天內(nèi)把甘薯加工完,可提高出粉率10%—12%。
3、選薯細致。剔除霉爛變質(zhì)紅薯,洗凈粘在薯身上的沙泥等雜物,薯塊粉碎要細,以防加工紅薯過程中,薯渣團粒過大,大產(chǎn)量淀粉機,淀粉沒有完全加工出來。
4、磨漿沉淀。 紅薯應(yīng)先用稀堿水或蘇打溶液浸泡,以利于研磨時纖維和淀粉分離。然后將浸泡過的紅薯用淀粉機粉碎。
5、冼粉甩水足。洗粉之前應(yīng)將其乳漿沉淀,再按每50千克紅薯用50克白酒的比例,將白酒加適量清水稀釋后倒入拌勻,再行洗漿。-注意洗粉過程中水量一定要足。足量的水,不僅提高紅薯的出粉率,而且-了紅薯淀粉的。
淀粉凈制解決仍是傳統(tǒng)式的沉砂池。而經(jīng)濟型淀粉生產(chǎn)線就能夠進行從清理到制成品包裝全部生產(chǎn)工藝流程,是一條自動化技術(shù)的淀粉生產(chǎn)線,全線全部生產(chǎn)加工步驟全是機械設(shè)備生產(chǎn),人工服務(wù)只需實際操作淀粉機設(shè)備就能;相對性標準型來講,經(jīng)濟型淀粉生產(chǎn)線和標準型淀粉生產(chǎn)線的差別取決于紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備配備相對性簡易,機器設(shè)備的使用期和淀粉品質(zhì)平穩(wěn),別的層面沒有差別。需有充裕水資源,若離心水泵供水設(shè)備產(chǎn)生常見故障應(yīng)關(guān)機,淀粉機檢修一切正常側(cè)后方可再次應(yīng)用,若發(fā)覺渣內(nèi)帶有淀粉應(yīng)拆換羅篩,或是是羅篩表層將會被紅薯筋阻塞,需取出晾干搓揉,清理晾曬仍可讓。