?殺菌鍋上選型魚罐頭殺菌鍋魚罐頭殺菌鍋供應(yīng)商
食品公司在殺菌鍋上的選型:魚罐頭殺菌鍋魚罐頭殺菌鍋供應(yīng)商
1、魚罐頭殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。魚罐頭殺菌鍋結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。一般要求可以選擇電腦半自動(dòng)殺菌鍋,價(jià)格在電腦全自動(dòng)的1/3,手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,廣東魚罐頭殺菌鍋,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐袋和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
諸城豐昌機(jī)械常年定制各種型號(hào)的夾層鍋,殺菌鍋,滾揉機(jī)等!
殺菌鍋的選擇要素
1、本設(shè)備設(shè)計(jì)、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù):《鋼制壓力容器gb150-1998》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程99版》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收;焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程jb/t4709-2000》進(jìn)行;射線探傷按jb4730-94之iii級(jí)進(jìn)行。安裝使用件1套:溫度計(jì)2支,玻璃管考克1套,硅膠密封墊子1個(gè)。
2、本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力、溫度運(yùn)行。
3、使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制;發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。
4、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件,要保持安全,齊全、靈敏、---。雙層水浴殺菌鍋具有以下優(yōu)點(diǎn):1縮短了產(chǎn)品加熱冷卻周期,一定程度上減少了熱破壞,減小了產(chǎn)品口感視感的改變。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏、---,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí),公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn),使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正,以后每年核正一次,魚罐頭殺菌鍋工藝,凡斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換。
5、殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查,每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn),檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。
7、在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油,以---磨擦面處于潤(rùn)滑狀態(tài)。
6、鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時(shí),應(yīng)及時(shí)更換,以便---密封,防止泄漏。
7、設(shè)備停用時(shí),應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆,安全檢測(cè)控制儀表予以罩封保
魚罐頭殺菌鍋全自動(dòng)殺菌鍋有很多種,在我國(guó)傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸汽殺菌即我們常說的水殺和氣殺兩種殺菌方式,上個(gè)世紀(jì)九十年開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,魚罐頭殺菌鍋,新世紀(jì)伊始,西班牙、德國(guó)、法國(guó)等歐洲為了節(jié)約能源和水源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,---是法國(guó)采用---的鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)系統(tǒng),已達(dá)到高溫節(jié)能、短時(shí)、節(jié)約水資源等目的。整機(jī)設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行---,結(jié)構(gòu)緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡(jiǎn)單。我們國(guó)內(nèi)的魚罐頭殺菌鍋全自動(dòng)殺菌鍋大多數(shù)是采用日式過得理念,魚罐頭殺菌鍋供應(yīng)商,從前兩年有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌,我們?cè)诜▏?guó)鍋的基礎(chǔ)上發(fā)放一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承法國(guó)高溫節(jié)能、短時(shí)、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上,主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果,---上---的全自動(dòng)殺菌鍋。對(duì)于一個(gè)殺菌鍋來說鍋內(nèi)熱分布均勻無冷點(diǎn)就是成功的一半。魚罐頭殺菌鍋魚罐頭殺菌鍋供應(yīng)商
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魚罐頭殺菌鍋-諸城豐昌機(jī)械-廣東魚罐頭殺菌鍋由諸城市豐昌機(jī)械有限公司提供。可裝置自動(dòng)記錄儀,裝置有壓縮空氣管,以壓縮空氣作反壓,有效的---不發(fā)生破袋、漲罐,---殺菌物的固有風(fēng)味。魚罐頭殺菌鍋-諸城豐昌機(jī)械-廣東魚罐頭殺菌鍋是諸城市豐昌機(jī)械有限公司升級(jí)推出的,以上圖片和信息僅供參考,如了解詳情,請(qǐng)您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話,業(yè)務(wù)聯(lián)系人:李經(jīng)理。同時(shí)本公司還是從事全自動(dòng)行星炒鍋,電加熱行星炒鍋,手動(dòng)行星炒鍋的廠家,歡迎來電咨詢。
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