南瓜變成了干南瓜片后小伙伴們需要拿回來(lái)再放入烤箱之中，烘焙到全干，一定要控制住時(shí)間，否則焦糊了的南瓜片可就不好吃了。南瓜片被烘焙干了之后，大家需要再讓南瓜片冷卻到室溫正常狀況下。再用家里經(jīng)常用的粉碎機(jī)將南瓜片多粉碎幾次，一直等南瓜片變成了細(xì)碎的粉末狀才算是大功告成。當(dāng)然如果沒(méi)有粉碎機(jī)的話，小伙伴們就得辛苦一下，可以---隨地拿個(gè)碗來(lái)將它碾碎。畢竟已經(jīng)晾干，碾起來(lái)也十分容易。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一年生蔓生植物，是一種很普通的農(nóng)產(chǎn)品，可以做成很多美味食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、---、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、---等一些酶類，那有賣南瓜粉的，脂肪含量非常低，對(duì)人體十分有益。因此，很多人都喜歡食用南瓜
但是由于南瓜具有季節(jié)性，人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以，我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便，而且利于保存，同時(shí)南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外，做南瓜餅用面粉還是糯米粉，我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料，這樣人們就可以---食用、飲用了。
南瓜餅小技巧
：青南瓜洗凈不需要去皮直接刨成絲放入適量的鹽腌制15分鐘。
專門(mén)刨絲的刨子，這樣大小也一致!吃起來(lái)更細(xì)膩但又很爽脆。
根據(jù)自己的愛(ài)好搭配喜歡的醬料吃。
南瓜在陽(yáng)光充足的條件下生長(zhǎng)---。南瓜在頭瓜未坐穩(wěn)之前，當(dāng)土壤濕度大或追肥過(guò)多時(shí)，易出現(xiàn)徒長(zhǎng)，在雌花開(kāi)放時(shí)，若陰雨連綿，常不能正常授粉，都能造成落花落果。
南瓜餅，材料：南瓜，面粉，蜂蜜，云南南瓜粉，芝麻，食用油。 做法：將南瓜洗凈，去掉皮和瓤后，切成塊末，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥。加入蜂蜜，面粉，然后做成大小同一的圓餅，南瓜粉的制作方法，再沾上面包糠待用。面包糠也可以不用倒入食用油，油鍋熱后，將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。
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