無花果果干的加工工藝流程:無花果甄選***清洗***去蒂***分切***攤鋪***干燥***回軟***分級包裝***果干。
    空氣能無花果烘干機,通電后通過壓縮空氣進行升溫,烘干房內可調溫度為:8℃-75℃,可調濕度:5%-95%。當烘干房內達到一定溫度或物料烘好后,機器會自動停機,即安全又節能,1度電當4度電使用。無花果果實中含大量的果糖,烘干時,將無花果整果或切片后擺盤,送入烘房,以十至十五公分為一層,然后設置溫濕參數進行分階段烘烤,65-75攝氏度保溫3-5小時;再升溫至50-55度保溫16小時,升溫至55-60度保溫1小時,共19-20小時。注意:熱風送風機一直-,按小時記錄。以無花果不粘手為結束。在烘烤過程中注意及時排潮,以防烘烤時間長,花茶智能烘干流水線免費包郵,這樣烘制出的無花果干果實飽滿、色澤自然、干燥均勻不粘手、肉質厚實、口感軟糯甜香。
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枸杞果實裝盤。
將采摘分揀過的枸杞果實裝在物料盤上。將物料盤放入物料車對應的層架。物料車的架子材質可以使用木質或特氟龍材質,避免烘制過程中,枸杞果干粘在篩網上面。物料車的層間距不要超過10-12公分,以便枸杞烘干機烘干系統的熱風可以穿透層間距,形成360度的熱風循環回路。山東嘉信食品機械期待您的光臨合作。
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烘干房使用說明
1、熱源使用燃煤熱交換爐,出口溫度*高可達到100℃。為使食品、藥材、水果、蔬菜等物料保持-的形態、顏色及內部組織不受到破壞,提高產,烘干進口溫度控制在60℃-90℃之間;熱源采用換熱方式,進入烘干機的載熱體是潔凈的,使物料不會受到污染。
2、設備采用調速電機,可根據物料的含水率不同,調節物料在烘干機內運行的時間,從而在-烘干效果的前提下,效率*大化。
3、設備下部設置有8個掏渣門,能快速、便捷的清理設備。
4、設備應用范圍廣、操作簡單、便于維護。
 
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