果實大型，單果重260～350克，大果重460克。果實圓形至橢圓形，果頂平，-不明顯，果實鮮紅色，色彩艷麗，果面光潔，絨毛少而短。果肉黃白色，核附近淡紅色。半黏核，核小而裂核少，可食率-97%。肉質脆而硬，果汁多。極耐貯運，桃子樹苗養殖，在室溫條件下可貯藏10～15天，商品性好。果實含糖量13.5%以上，含酸較少，為1.15%，酸甜適口，風味特異而濃香，品質上。在山東臨沂地區7月26日果實成熟，生育期100～110天。
中華壽桃是從中國北方冬桃自然芽變中選育出的新品種。中華壽桃是發展-和出口創匯的優良品種，在各地該品種綜合性狀表現較好。該桃為我國特有，在發展我國特色-水果，開拓-果品市場方-有極其重要的意義。個頭大。大果可達1000g以上，多數均在500-700g之間。品-。色澤美，桃子樹苗品種，成熟后的大桃顏色鮮紅，-漂亮-。成熟后外形美觀，果肉軟硬適度、汁多如蜜。食后清香爽口，風味-。含糖量可達18%-20%，并含有許多人體所必需的-及-酸等。該桃屬極晚熟品種，在桃果市場淡季之際，于10月初陸續到11月收獲，具有-的市場潛力。極豐產。貯藏期長。此果可自然存放1個月，桃子樹苗栽培，若不碰不壓沒傷痕，又有冷藏設備，可儲藏到春節，果面仍鮮紅艷麗，不變質。
采果后修剪過重，果實采收前，多種有機、無機營養以供應果實生長為主，根系生長受到抑制。果實采收后根系急需葉片供給有機營養，此時進行重回縮修剪，地上部失掉大量的營養枝條和葉片，引起地下根系生長營養供給不足，造成毛細根因修剪過重而死，根系不能-地吸收養分，致使地上部養分供應不足。
桃樹根系病害是引起桃樹葉片黃化的另一個重要原因，植株患有根癌病、紫紋羽病、白絹病、根朽病等，影響植株根系生長，妨礙根系對養分和水分的吸收，造成樹勢衰弱，-時植株枯死。
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