葡萄酒瓶的發展,拯救了葡萄酒產業?
葡萄酒瓶的發展,拯救了葡萄酒產業;早在古羅馬時代,蒙砂玻璃瓶生產,當時并沒有用玻璃瓶來保存葡萄酒,葡萄酒一直都盛裝在橡木桶里,盛酒的罐子通常都是用陶土或皮革制成,而且一般都是用來將葡萄酒裝上桌。一直到17世紀初,葡萄酒都還擁有的位置,是合乎衛生且可保存的飲料。然而隨后由于咖啡、茶和廉價蒸餾酒的供應,葡萄酒產業-威脅,葡萄酒需要探尋新的出路。
正在這時,玻璃制造技術有了一些改變,玻璃瓶變得堅固,制作的成本也比較低。大約在此同時,一些愛動腦筋的無名氏將玻璃瓶、軟木塞以及開瓶器拼湊在了一起。漸漸地,人們發現保存在玻璃瓶中的葡萄酒保存的更久,香氣也成熟,于是玻璃瓶裝的葡萄酒日益普及。
葡萄酒瓶的種類分為?
葡萄酒瓶分為輕瓶,標準瓶和重瓶三種。三者很容易分清,輕瓶瓶底凹槽淺,重瓶深。從上看,輕瓶為430克,標準瓶為480克,重瓶可達510克。低檔葡萄酒喜歡用輕瓶,所有列級莊葡萄酒都使用重瓶。需要補充說明的是,幾乎所有國產葡萄酒,從20元200元的,都使用過重瓶。
瓶底較淺的葡萄酒瓶俗稱輕瓶,適合不需要陳年的年輕的葡萄酒。也就是說,淺瓶底的葡萄酒不可以久存,高白料玻璃瓶生產,需要盡快喝掉。區分酒瓶主要是看凹槽-,葡萄酒在陳放過程中,會出現少許沉渣,是酒石酸結晶的結果,屬于正,F象。
葡萄酒瓶的顏色與什么有關?
我們會發現葡萄酒瓶有褐色、棕色、綠色以及透明等各種顏色,白酒玻璃瓶生產,這是因為葡萄酒瓶的顏色能夠降低太陽紫外線照射對于葡萄酒的影響,避免葡萄酒被氧化。因此,萍鄉玻璃瓶生產,需要長時間陳年的葡萄酒,一般都放在深顏色的葡萄酒瓶中,而大多數的桃紅和白葡萄酒,不需要長時間陳年,因此多使用透明的玻璃瓶,將葡萄酒-的色彩直接呈現出來,
同時隨著玻璃技術的發展,棕色、琥珀色、藍色的葡萄酒瓶也出現在了市場上,這大多與產區習慣與市場營銷手段有關。