米線機性能特點：
◆米粉機成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。
◆該機設計-，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。
◆生產(chǎn)工藝簡單快捷，一步成型。
◆生產(chǎn)快，出品率高，型號多，投資規(guī)模可大可小，適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工。
◆米粉機生產(chǎn)多樣性可生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、
各種面條、雜糧面條、彩色面條以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成淀粉為原料的等多種食
品而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。
米線老湯的做法1
原材料: 光肥母雞半只約 750克，光老鴨半只約750克，豬筒子骨3根，豬脊肉、嫩雞脯肉、烏魚黑魚肉或水發(fā)魷魚各50克，米線機 標準，豆腐皮1張，韭萊25克，蔥頭10克，新形米線機圖片大全，味精1克，芝麻油5克，豬油或雞鴨油50克，芝麻辣椒油25克，精鹽1．5克，稻米400克，胡椒粉、芫荽、蔥花各少許。
1.將雞鴨去內(nèi)臟洗凈，同洗凈的豬骨一起入開水鍋中略焯，去除血污，然后入鍋，加水2000克，燜燒3小時左右，至湯呈乳白色時，撈出雞鴨雞鴨不宜煮得過爛，另作別用，取湯待用。
2、將生雞脯肉、豬脊肉分別切成薄至透明的片放在盤中。烏魚或魷魚肉切成薄片，用沸水稍煮后取出裝盤。豆腐皮用冷水浸軟切成絲，在沸水中燙2分鐘后，漂在冷水中待用。韭菜洗凈，用沸水燙熟，取出改刀待用蔥頭、芫荽用水洗凈，切成0.5厘米長 的小段，分別盛在小盤中。
3、稻米經(jīng)浸泡、磨成細粉、蒸熟，壓成粉絲。再用沸水燙二三分鐘成形，后用冷水漂洗米線。每碗用150克。
4、食用時，用高深的大碗，放入20克雞鴨肉，并將鍋中滾湯舀入碗內(nèi)，加鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、豬油或雞鴨油、芝麻辣椒油，使碗內(nèi)保持較高的溫度。湯菜上桌后，新型粉絲機米線機，先將雞肉、豬肉、魚片生片依次放入碗內(nèi)，用筷子輕輕攪動即可燙熟，再將韭菜放入湯中，米線機，加蔥花、芫荽，接著把米線陸續(xù)放入湯中，也可邊燙邊吃。各種肉片和韭菜可蘸著作料吃。
新型粉絲機米線機-米線機-鼎騰機械(查看)由鄭州鼎騰機械設備有限公司提供。鄭州鼎騰機械設備有限公司為客戶提供“衛(wèi)生紙復卷機,懶人抹布復卷機,抽紙機,棉柔巾設備,各種切紙機”等業(yè)務，公司擁有“鼎騰等”等品牌，-于機械加工等行業(yè)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：趙經(jīng)理。
聯(lián)系時請說明是在云商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝！
聯(lián)系電話：0371-39943555，18039278995，歡迎您的來電咨詢！
本頁網(wǎng)址：http://www.hkjzdrp.cn/z58450965/
登錄后臺
