蘇州森系餐飲管理有限公司創辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。
經營咖啡店一定要注意的5個事項
咖啡開店現在喝咖啡的人越來越多,因此開咖啡店的人也越來越多,很多人都非常向往開一間屬于自己的咖啡店,但是關于咖啡店難以盈利的聲音也越來越多。其實,開一間盈利的咖啡店并不辦,我們蘇州森系西餐咖啡策劃目前已經幫助過上千名咖啡成功開店,并且店鋪的盈利情況都很-。
蘇州森系餐飲管理有限公司創辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。
咖啡店經營模式有哪些
行動式的咖啡店
這種模式是這幾年興起的一種經營模式,---只要將一輛經過改裝的火車搭載著沖泡咖啡的設備。就可以隨性的在消費者多的地方營業,比如在-的風景區、游樂場所、又或者是在各種晚會的現場。只要撐開太陽傘、擺上幾張桌椅,甚至還可以在貨車上直接裝設作為,就成了一個簡易的咖啡店了。這樣可以一邊讓消費者欣賞日出日落傾聽風聲鳥聲的,咖啡館自主創業,一邊享受濃濃醇香的咖啡,讓品嘗咖啡的樂趣擺脫不變的店面裝潢。
咖啡
咖啡業內人士介紹,縱觀近20年來云南咖啡價格走勢,近乎每10年一貓咖啡(6張) 個價格周期。2010年,咖啡館加盟,云南咖啡價格達41元每公斤,創下歷史高紀錄。2012年至2014年初,受國際咖啡價格下跌的影響,價格一度低至每公斤13元左右,咖啡種植業連續兩年走進“價格寒冬”。2014年1月底,隨著國際咖啡價格回暖,青島咖啡館,云南咖啡價格也快速提升。“剛過去的2月份,國際咖啡價格創造了20年來的單月大漲幅度,從1月28日的114美分每磅漲至2月28日的180美分每磅。”