為提高辣椒烘干機的科學技術水平，在17年底國信廠家就對傳統的辣椒烘干機進行了相關的改進設計，研發出了新型全自動辣椒烘干機。
國信新型的全自動辣椒烘干機采用一鍵式觸屏操作，自動化水平高，使辣椒烘干加工實現了數據化和可視化，既可以獲取合理的辣椒烘干加工數據，還能夠減少人工成本投入，并通過日志數據生成和收集，規范管理，為市場銷售做出更準確的生產計劃，大限度提高產品生產、銷售、品質等經濟效益，提高企業競爭力。
此外，國信廠家的全自動辣椒烘干機生產線系統實現可視化數據化觸屏操作、電腦端以及手機端實時定位監控操作，7x24小時不間斷運行，辣椒，無論是在工廠，在家，-，都可以隨時了解生產狀況及設備使用情況，大大方便了辣椒的產業化、批量化干制加工，為后續的深加工提高了-基礎，既提升了辣椒的品質，有幫客戶實現了經濟收益。
全自動辣椒烘干機之所以能夠實現辣椒的-加工，主要得益于烘干技術工藝，國信機械廠家的辣椒和其他農副產品烘干工藝是基于物料自身的自然干燥原理計算分析后得出的，然后遵循物料干燥機理繪制出了物料的干燥曲線，這種技術參數可以準確控制物料干燥溫度、濕度及相應的時間，使物料蒸發脫水達到均衡的效果。烘干出來的成品色澤自然、形狀均勻，大限度的保留原料的色、味、形、質及物理性狀的穩定。
一般情況下，不論是辣椒還是其他農副產品，都會采用多溫區烘干工藝曲線設計，使物料在干燥過程中經過預熱干燥-勻速干燥-減速干燥三個階段，這樣就能夠達到辣椒或者其他農副產品-和高烘干加工效率的作業模式。
辣椒在我國的種植區域分布非常廣泛，不過目前已經形成了產業集中化的模式，使辣椒的年產量逐年-。不過新鮮的辣椒保存時間相對較短，因此需要將其脫水干燥成干辣椒來延長保存周期，方便了后續的深加工處理。
由于鮮辣椒采摘后，會摻雜著一些葉子、樹枝等，需要將其進行分揀、之后再經過清洗，柘城干辣椒基地，風干后才可進入下一步的烘干加工模式，在產業區未形成以前，傳統的辣椒干燥方法有兩種：一種是手動將它們一一綁起來，然后長時間用煤火烤干。另外一種是通過太陽曬干的方法。這兩種模式的加工產量都達不到產業化需求，因此國信廠家推出了新型全自動辣椒烘干機，這種設備適合辣椒的-生產，再加上智能化控制系統應用，可以日處理辣椒幾十噸左右，在產業化高度發展的貴州、河南等辣椒集中區域，柘城辣椒怎么曬干，很多企業會---購買多套這種大型辣椒烘干設備，形成陣列式加工模式，來提高辣椒的產能，增加經濟收益，烘干后的辣椒品質也-用戶和辣椒深加工企業的-，已經成為了辣椒烘干加工的理想機型。
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