粉條一直都是我們?nèi)粘I钪械膫鹘y(tǒng)食品,在市場上占據(jù)著很大一部分的比重,所以有很多的企業(yè)抓住這個商機開始生產(chǎn)全自動粉條機,由于是食品機械,所以在生產(chǎn)制造的過程中需要滿足相關(guān)的制作工藝才能正式投入使用。那么該滿足哪些條件呢?接下來這篇文章我們的工作人員就來為您具體講解一下。
●制造工藝性:
粉條機的制造工藝性能---,否則設(shè)計出來的零件有可能難以加工,甚至無法加工,例如焊接件的材料要有好的可焊性和切削性能,雜糧粉條機,要求表面硬度高的零件要有好的熱處理性能,要求表面涂裝的零件要有好的附著性能。注意:粉條機對機器材質(zhì)有特殊要求,與食品物料介質(zhì)相接觸的部分,對食品無害,不污染食品,不受或少受物料介質(zhì)的破壞,可以延長機器的使用壽命。
●機械性能:
粉條機一般屬于輕型機械,大多數(shù)零部件受力較小,但由于輕型機械要求盡量降低整機重量和體積,粉條機,零部件尺寸要盡量小,所以對粉條機的機械性能要求也不低,除了強度、剛度和硬度以外,還有一些其它的要求,例如,在食品機械中處理大批量成件物品的機會較多,因此常能遇到高速往復(fù)運動的構(gòu)件,就要從疲勞強度來要求機件的性能。
●耐腐蝕性能:
粉條機接觸的食品物料帶有酸性或堿性,有些本身就是酸或堿,這些物料對許---屬材料都有腐蝕作用。即使是普通鹽,非酸、非堿,對許---屬也有腐蝕作用,有些食品物料本身沒有腐蝕性,但是在微生物生長繁殖時會產(chǎn)生帶有腐蝕性的代謝物,如碳酸等,粉條機所用材料選擇不當(dāng)而遭受腐蝕,不僅容易造成機器本身的破壞,更重要的是會造成食品的污染。有些金屬離子溶出進入食品中,有損于人體健康和食品風(fēng)味,或者破壞食品的營養(yǎng)。
嚴(yán)格控制清水用量是粉條加工中的一項不可忽視的重要流程和環(huán)節(jié),清水用量過大或過小都會直接影響薯類淀粉的產(chǎn)量和品質(zhì),加工時,鮮薯與清水的重量比在1:4左右、漿液的濃度一般以3-5波美度之間為宜,制粉作業(yè)前,應(yīng)先將清洗機加滿水,粉條加工設(shè)備機組正常工作時,操作人員應(yīng)加強---和檢查,以便能及時發(fā)現(xiàn)和排除故障,清洗機水箱中的水應(yīng)根據(jù)情況按時更換。
怎么選擇適合你的粉條機
不僅要選擇好的粉條機,更要選擇適合你的粉條機。那么,選擇紅薯粉條機的技巧和要領(lǐng)有哪些呢?
就是要選取性能比較好的設(shè)備,而如果粉條機的加工性能差不多,那就可以選擇低耗的粉條機。
要粉條機的生產(chǎn)線配置是否合理,如果粉條機不好維護的話,土豆粉條機,就會導(dǎo)致粉條機不能使用的情況。
關(guān)于粉條機的性能和生產(chǎn)線配置合理的情況下,粉條機廠家建議大家選擇粉條機生產(chǎn)廠家,而不是經(jīng)銷商,選擇生產(chǎn)商可以減少中間環(huán)節(jié),減少不---的麻煩。
在粉條機的使用過程中,相信大家都知道定期對粉條機進行檢查,維護,做好養(yǎng)護工作,可以延長機器的使用壽命,也會減少在生產(chǎn)過程中遇到的問題,實際上在進行操作時掌握正確的操作技巧也是減少小型粉條機故障現(xiàn)象的關(guān)鍵,那么接下來的請大家跟我們一起來了解一下小型粉條機的操作技巧吧。
粉條機◆維護方法
1、定期檢查小型粉條機加熱系統(tǒng)老化后是否漏水、漏電,全自動紅薯粉條機,及時保養(yǎng)。
2、定期檢查粉條機,調(diào)整各主要結(jié)構(gòu),牢固螺絲。
3、定期為粉條機更換潤滑油。
4、---異物進入粉條機內(nèi),磨損推料螺旋減少粉條機的使用壽命。
粉條機◆使用用途
粉條機的設(shè)計---,而且占地面積小,自動化程度高,而且粉條機廣泛適用所有含淀粉類糧食物。大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn),粉條機不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品,而且粉條機的每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整,可以說粉條機真正做到一機多用。
粉條機在使用的時候要熟練小心的操作,正確的操作對于粉條的生產(chǎn)很重要