楊梅常綠喬木，高可達15米以上，胸徑達60余厘米；樹皮灰色，無錫楊梅苗，老時縱向淺裂；樹冠圓球形。小枝及芽，皮孔通常少而不-，幼嫩時僅被圓形而盾狀著生的腺體。在果實采收前7-10天，噴1次70%托布津800倍液或50%多菌靈1000倍液，也可噴65%---鋅600倍液；采果后，用1：2：200的波爾多液---1次，均可收到較好的效果。楊梅苗床要保持一定的溫度，并注意排水和防止鼠害。一般，在10月中下旬播種，于第2年1月份種子萌動，楊梅苗基地，2月中旬破土出苗。
選擇苗圃地時，應注意苗圃地的位置、地勢與方向。苗圃地的位置，zui好選擇交通方便、地勢平坦的地段。如為坡地，一般坡度不超過5°為宜，坡向盡可能選朝北或東北。楊梅多生于萌發條上者為長橢圓狀或楔狀披針形，長達16厘米以上，楊梅樹苗，頂端漸尖或急尖，邊緣中部以上具稀疏的銳鋸齒，中部以下常為全緣，基部楔形。楊梅果實呈核果球狀，外表---狀凸起，徑1-1.5厘米，栽培品種可達3厘米左右，外果皮肉質，多汁液及樹脂，味酸甜，楊梅苗木，成熟時深紅色或紫紅色；核常為闊橢圓形或圓卵形，略成壓扁狀，長1-1.5厘米，寬1-1.2厘米，內果皮極硬，木質。4月開花，6-7月果實成熟。
楊梅苗圃地的選擇：土質以土壤肥沃、質地疏松、土層深厚的砂壤土為好。土質過松的砂土，上層易干燥，下層肥水足，根系向下伸長，形成粗而直的根系，須根不發達。粘土和鹽堿土均不宜育苗。楊梅常綠喬木，高可達15米以上，胸徑達60余厘米；樹皮灰色，老時縱向淺裂；樹冠圓球形。小枝及芽，皮孔通常少而不-，幼嫩時僅被圓形而盾狀著生的腺體。楊梅樹性強健，易于栽培，經濟-，生產成本明顯比其他水果低，一般4～5年即可掛果，8年后進入盛果期，株產量50～80公斤。
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