使用原理
1采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式，客戶可根據實際情況選擇。
電磁加熱：采用磁場感應渦流加熱原理，節能，升溫速度快， 比普通電加熱節電20﹪-30﹪；使用安全，能----工作環境和衛生狀況，符合標準；
2電加熱導熱油：采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，使物料加熱，熱，烏蘭察布草莓果醬攪拌炒鍋，自動控溫，加熱功率分檔可調。
3燃氣加熱：使用節能爐頭和自動控制開關燃氣組合，自動點火，自動斷氣，進一步節省能源和提高生產效率；自動報警功能，使用更安全；自帶長明火結構，減少操作時間。
4蒸汽加熱：受熱面積大、熱、加熱均勻、傳熱系數低，草莓果醬攪拌炒鍋原理，能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度。
適合高粘度物料攪拌炒制的行星攪拌炒鍋.
其產品結構
1鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
2內裝耐熱保溫裝置，使用更節能，熱效率可達70％以上。
3采用行星攪拌裝置，草莓果醬攪拌炒鍋配置，可使攪拌槳與鍋體充分接觸，使物料混合均勻。
4采用液壓升降方式及自動出料系統，控制采用電路，方便的使用，降低勞動強度。
大型炒菜機-食堂廚房不可少設備.-廚房的工程建設過程中，設備選型的是擬建工廠技術含量的重要標志，制定-、適用、合理的食品機械選型方法，是中央廚房工程建設的重要任務。而大型炒菜機的選擇，就顯得尤其重要。
大型全自動炒鍋 不粘不糊不溢鍋，鍋體采用一次成型的不銹鋼鍋體，-了鍋內的平整光滑。采用新研發的電磁線圈加熱方式。受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點，為廣大客戶提高生產效率，大大節約成本。
中潤機械行星攪拌炒鍋和您一起奮斗。
該設備從控制方式---為兩種：全自動液壓控制；半自動控制。
適用范圍：
適用于火鍋底料炒制，還可炒菜、燉肉、辣椒醬，黃豆醬等餡料和醬料等產品的炒制攪拌混合。充分實現一款產品，多種用途。為您提供更多便利。
設備特點：
采用燃燒機加熱，自動點火，火焰大小可調。升溫快，溫度高。燃燒成分，草莓果醬攪拌炒鍋型號，熱、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，可使用液化氣、燃氣加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的控制。
設備構造：
該設備從控制方式---為兩種：全自動液壓控制；半自動控制。
設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
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