生豬屠宰流水線 我公司生產研制開發的整套生豬屠宰設備，技術在同行業中已相當成熟。現介紹一下生豬屠宰機械生產線的以下幾點主要工序：
一、宰前檢驗
二、待宰管理
三、致昏
生豬屠宰致昏方式主要有麻暈和---致昏，目前以麻暈較為普遍。
四、刺殺放血
致昏的生豬必須在30秒內刺殺放血，刺殺位置要準確，使刀口能充分。目前采用的刺殺放血方式有：臥式刺殺放血、吊掛式刺殺放血和真空刀刺殺放血。
五、洗豬
用來清洗豬屠體的污垢和血漬，減少在加工過程中的污染。清洗的方法有人工清洗和機械設備清洗兩種。
我公司生產的洗豬機可實現流水作業，雞鴨屠宰流水線，感應啟動，不需專人操作。
六、燙毛
豬屠體在水溫58-62℃燙池內浸燙約6分鐘。
七、刨毛
我公司生產的生豬打毛機有：100型機械刨毛機、200型液壓刨毛機、300型液壓刨毛機、我公司研發的新型軟刨式刨毛機、螺旋刨毛機等。技術水平在同行業中已相當成熟，但也在繼續改進中。
八、燎毛
九、剝皮
生豬刺殺放血后，割去頭、蹄，讓豬屠體仰臥在v形預剝輸送機上，先手工預剝下頜區、大腿部和前肢部的皮層，然后采用機械剝皮機將整張豬皮剝離。
十、沖淋、封肛
十一、取紅、白內臟
十二、同步衛檢
十三、劈半
劈半時對準“描脊”線往下從---、胸椎、頸椎、后一節寰椎劈成兩半。
十四、復檢
對劈半后的二分體進行檢驗，發現疫病后連同內臟進行無害化處理。
十五、稱重、分級
十六、急冷、排酸
十七、分段
十八、分割
我公司有分段鋸、分割鋸等多種型號的分割設備。屠宰流水線
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