?面包展示柜的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美麗、-、氣量。-是對展示柜內擺放的食物展示性要強。便利店或者是超市內超卓的是食物，而不是食物陳列柜。其他，在產品的款式上應選擇現在盛行的新款式。
?圓孤型的面包柜它的典型代表是大理石的圓弧面包柜，首要特征便是是大圓弧玻璃規劃和風冷結構的規劃。這樣的規劃觀念會讓冷藏的效果-，能夠-地堅持食物的水分不會被丟掉。板材的規劃也有很多種，首要分為大理石裙板、彩鋼可選擇性鋼板、不銹鋼裙板和防火板材。
日常面包展柜的維護保養常識我們應該注意那些呢？
1、經運輸的蛋糕柜應放置兩小時以上方可通電，蛋糕柜通電兩個小時后方可放入食品。放入柜內食品應與室溫一致。物品堆放均勻，堆放食品時應留冷氣流通空隙。
2、使用面包展柜時應盡量減少開門次數，防止冷量流失。
3、面包展柜應有專人管理，應經常注意設備的運行情況，如發現異常情況及時檢查，重大問題應請人員進行檢修，并及時與廠家維修部門聯系。
面包展示柜如何保養？
1、擦拭展示柜時，不要用粗布或者不再穿的舊衣服當抹布。-*毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來擦展示柜。粗布、有線頭的布或有縫線、鈕扣等會引起展示柜表面刮傷的舊衣服，就應盡量避免使用。
2、不要用干抹布擦拭展示柜表面的灰塵是由纖維、砂土和矽土構成的，很多人習慣用干的抹布來清潔擦拭展示柜表面。其實這些細微顆粒在來回擦拭的摩擦中，已經損傷了展示柜漆面。雖然這些刮痕微乎其微，溫州蛋糕店展示柜，甚至肉眼是無法看到的，但久而久之，就會導致展示柜表面黯淡粗糙，光亮不再。
4、展示柜護理噴蠟不能用來清潔及保養皮質部分。很多展示柜護理噴蠟的說明書上寫著可以用于保養皮革材，致使很多家庭主婦犯了錯誤。而展示柜店里的營業員都知道，展示柜護理噴蠟只能用來噴涂木質展示柜表面，不能噴涂在沙發上。這是因為*沙發其實就是動物的皮膚，一旦噴蠟噴在上面，就會導致皮革制品的毛孔堵塞，天長日久，蛋糕店展示柜加工，皮革便會老化而縮短其使用壽命。此外，有些人為了讓展示柜看起來更有光澤，蛋糕店展示柜設計，將一些蠟制產品直接涂抹在展示柜上，或是使用不當，反而會讓展示柜表面有霧狀斑點。
登錄后臺
