米線生意這么好,如何買好的米線機是關鍵米線機
米線生意這么好,如何買好的米線機是關鍵米線機 從很早的時候米線就已經(jīng)成為人們飯桌上的一道主食,不管是煮米線、炒米線還是下火鍋、涼拌,都成為了人們-喜歡吃的食物之一。米線的營養(yǎng)價值-,米線含有豐富的碳水化合物、---、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于---的特點,-適合火鍋和休閑快餐食用。
因為米線有這么高的營養(yǎng)價值,所以每天吃米線的人很多,就會有很多的商戶想自己購買米線機來自己做生意。但是全國市場上賣米線機的廠家那么多,每個廠家的報價也都不一樣,有的廠家便宜到家,有的廠家貴到家,米線 米涼粉機,這就讓大家在購買米線機時很迷茫,這時鼎騰米線機廠家-大家購買米線機一定要貨比三家,多方面來比較:
1、一定要看設備材質(zhì);是否是符合衛(wèi)生標準的304不銹鋼。
2、要看設備做工是否精細;粗糙的設備一定不要選,搞衛(wèi)生都劃破手。
3、看設備是否結(jié)實;有的廠家設備體積很大還便宜,感覺買的-,但設備還沒到家,在托運路上就散架了。
4、看設備加熱時間是否快,有的廠家設備買回家插電后加熱1小時還沒把米漿燒開,效率低。所以買設備一定要做-,根據(jù)自己的實際情況選擇設備,全自動米線機m210,千萬不要貪便宜,設備不----都來不及。
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米線湯底的配方:先熬鮮湯,將大蔥,花椒、郫縣豆瓣,紅油,八角,桂皮,米線機,柑皮,回香。用沙布包好熬4o分鐘之后就可以了。
米線的制作方法:
準備光肥的母雞半只,光老鴨半只,豬油或雞鴨油50克,芝麻辣椒油25克,大蒜70克。豆皮50克,烏魚肉20克。
2.將生雞脯肉、豬脊骨分別切成薄至透明的片放在盤中。烏魚肉切成薄片,用沸水煮好后裝盤,豆腐皮用水寢軟切成絲,用沸水燙2分鐘后,漂在冷水中待用。
3.稻米經(jīng)過浸泡磨成細分,蒸熟壓成粉絲。在用沸水燙2、3分鐘成形。后用冷水漂洗米線。
4.食用時用高深的大腕放入20克雞鴨肉,并將鍋內(nèi)熱燙放入碗內(nèi),加鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、或雞鴨油、使碗內(nèi)保持較高的溫度。湯菜上桌后,先將雞肉、豬肉、依次放入碗內(nèi),用筷子輕輕攪動即可。再將韭菜放入湯中,加蔥花香菜等。
米線,中華傳統(tǒng)風味小吃,云南稱米線,中國其他地區(qū)稱米粉。
米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。
多功能米線機(又稱:粉絲機、粉條機、年糕機、米粉機、自熟米粉機、桂林米粉機、全自動米粉機),全自動米線機廠家,該米粉機器,改變了作坊式生產(chǎn)米粉的傳統(tǒng)模式,鼎騰米粉機械生產(chǎn)的米粉,全自動米線機價格,屬天然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。
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