南瓜牛奶面包怎么做？
食材明細
主料：南瓜粉15克、高筋粉180克、細砂糖30克
輔料：鹽1克、牛奶100克、母2克、黃油10克、
口味甜味、工藝烤、耗時半小時、難度普通
1、將除黃油以外所有食材放入面包機桶內，啟動和面鍵，大約揉15分鐘后加入黃油繼續揉完整個階段。
2、滾圓后放入干凈的大碗內發酵至1.5倍大小，以手指戳洞不反彈為標準，說起這個，孩子興奮的連戳了好幾個洞。
3、面團排氣后平均分成5份，滾圓松弛10分鐘。
4、取一個面團搟成長舌狀，由下而上的卷起。
5、---做好后放入學廚中型磅蛋糕模內，每一個都需要有一定距離分開，不然后面出來的形狀就不---啦。
6、放在溫暖處發酵至滿模，現在的天氣室溫是31攝氏度左右，放烤箱里，加一碗熱水就能發酵得很快。
7、烤箱上下管175度預熱好，鎮江南瓜粉，用剪刀快速在每個面團上剪一個口子，放入烤箱中下層烤制23分鐘，大約10分鐘后蓋上錫紙以防上色過度。
8、 成品
南瓜粉除了直接食用以及用之外，還廣泛用于各種食品、品的配方組份和食品添加劑等。當前在國際和---上，對南瓜粉的需求量不斷增加，是一項成長性---的產品。南瓜粉的產業化開發一直是全國各界關注的---問題。目前，國內大多數廠家采用烘干后粉碎生產南瓜粉，產品存在復水性差、風味的大量喪失、不穩定等缺陷；雖然少數廠家采用了噴霧干燥工藝的生產南瓜粉，但由于能耗---因素，---制約了產業化的發展，增產不增效的現象仍然---。雖然南瓜粉是很大眾化的產品，但是大家在挑選的時候還是不要掉以輕心，抓住這些重點，需要看清產品配方、適合人群、保質期等，選擇適合自己的南瓜粉，南瓜餅用普通面粉做法，這樣才能在享受美味的同時，也把健康吃回來。
我們需要進一步精磨。這里也是利用打磨機進行精磨。精磨過后，南瓜漿就達到了非常細化的效果。
下面就該均質了。均質的目的就是通過高壓使南瓜漿混合的均勻，以利于干燥。均質機的壓力一般設置為20mpa兆帕。當南瓜漿沒有充滿均質機時，均質機達不到20mpa兆帕的壓力，就會與儲存罐進行回流。一直到均質機里充滿南瓜漿，南瓜粉的做法，然后才開始加壓，進行均質。從均質這一步開始，南瓜就進入了全封閉的狀態。
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