清潔時，消毒柜多少錢一個，請按以下幾步來做：
一步，先拔下電源插頭，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。
第二步，用干凈 的濕布擦拭消毒柜內外表面，若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，然后用干凈的濕布擦凈洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。
第三步，臺式消毒柜，檢查柜門封條是否清潔和密封---，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。
．應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
3． 塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒，以免損 壞餐具。
4．使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍 光，廚房消毒柜，說明臭氧發(fā)生器可能出現故障，應及時維修。
用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，然后用干凈的濕布擦凈洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。按照消毒方式為分：高壓蒸汽食具消毒、電熱食具消毒柜、臭氧食具消毒柜、紫外線食具消毒柜和組合型食具消毒柜。按照消毒效果分為：一---消毒柜、二---消毒柜。消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，阜陽消毒柜，但是如果里面的紅外管長期不-，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，
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