下面由魚(yú)臺(tái)縣永騰榆耳銷售部分享榆耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，永騰榆耳從事榆耳、黑松耳等菌種研究與應(yīng)用。
榆耳對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求如何？
榆耳雖天然生于小葉榆和家榆的枯死和半枯死的樹(shù)干、樹(shù)樁、樹(shù)蔸上，但它不是寄生菌，而是腐生菌具
弱寄生性。它雖自然發(fā)生于枯樹(shù)上，但并無(wú)分解木質(zhì)素的酶系統(tǒng)。而主要分解纖維素和半纖維素。所以
，在實(shí)際栽培中，雖可以木屑為主料，但產(chǎn)量不及以棉籽殼、廢棉等富含纖維素的產(chǎn)量高。故而栽培中
常以棉籽殼和廢棉作主料。 糊精、可溶性淀粉、糖蜜、甘油、-等為榆耳的-的碳源，利用乳糖、
半乳糖的能力較差，不能利用木質(zhì)素;利用豆餅粉、酵母膏、蛋白胨等有機(jī)氮的能力強(qiáng)，利用無(wú)機(jī)氮的能
力差，不能利用尿素和-銨;對(duì)礦物質(zhì)的利用主要靠磷-鹽(0.2%)和-鎂(0.05%)的加入，人工栽
培時(shí)常加1%過(guò)磷酸鈣。
山東省濟(jì)寧市魚(yú)臺(tái)縣是聞名的食用菌種植之鄉(xiāng)，食用菌栽培技術(shù)，這里每年有上千萬(wàn)噸以上的白貝毛木耳珍惜菌榆耳種植，魚(yú)臺(tái)縣永騰食用菌種植合作社是榆耳生產(chǎn)栽培發(fā)展研究中心，常年對(duì)外開(kāi)展榆耳白毛木耳技術(shù)培訓(xùn)栽培，榆耳白毛木耳菌種供應(yīng)，-榆耳白毛木耳，干榆耳白毛木耳批發(fā)等，上層，價(jià)格低，歡迎各界新老客戶前來(lái)實(shí)地考察！！可為客戶提供場(chǎng)地庫(kù)房代收榆耳毛木耳白毛木耳等產(chǎn)品。
榆耳狀如耳朵，食用菌栽培技術(shù)，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和-b1等。榆耳是木耳科菌木耳。 新鮮的榆耳呈膠質(zhì)片狀，半透明，側(cè)生在樹(shù)木上，耳片直徑5～10厘米，有彈性，腹面平滑下凹，食用菌，邊緣略上卷，背面凸起，并有極細(xì)的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質(zhì)狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨脹，可恢復(fù)原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤(rùn)的粘液。質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，食用菌多糖，祛病延年。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊榆耳為“素中之葷”，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食物相-。
干食用菌榆耳批發(fā)，產(chǎn)地榆耳銷售，有機(jī)榆耳信息及山東省魚(yú)臺(tái)縣永騰食用菌有限公司常年出售各種和各種價(jià)位的單片榆耳，大朵榆耳 小片榆耳 厚片榆耳 速凍榆耳 等等
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