山東樂農(nóng)食品有限公司為您提供紫薯粉-樂農(nóng)食品-紫薯粉多少錢一噸。紫薯粉
紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料，熟粉多用于食品、酒水、飲料等，還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。
紫薯粉系選用新鮮的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、---、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
紫薯粉
聊城市樂農(nóng)食品有限公司是一家從事薯類產(chǎn)品加工的企業(yè)，擁有大型甘薯育苗基地，紫薯粉批發(fā)，萬余畝紫薯種植面積，從育苗，種植，挑選，加工，銷售---，從源頭嚴(yán)把產(chǎn)品關(guān)！主營產(chǎn)品：紫薯粉、紫薯丁，南瓜粉，南瓜丁，菠菜粉，紫薯粉，胡蘿卜粉等一系列產(chǎn)品的深簡加工。公司憑借十余年行業(yè)操作經(jīng)驗，采用公司+基地+農(nóng)戶模式；統(tǒng)一收購促進(jìn)了農(nóng)民的種植積極性，紫薯粉多少錢一噸，育苗基地---了農(nóng)戶種植的品種純度與統(tǒng)一性，集約化管理提高了產(chǎn)品的合理利用率。
紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。
紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓，速凍刀切和速凍饅頭。紫薯粉可以用于湯圓餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，紫薯粉加工，同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。紫薯熟粉主要用在制作速凍湯圓的皮，同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。
紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。紫薯熟粉可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。
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