1淀粉機破碎和磨碎：浸泡后的甘薯片隨水進入錘片式粉碎機進行破碎，達到一定的細度，穿過篩孔排出機外。薯干在粉碎過程中瞬時溫度升高，部分淀粉易受熱糊化，以致在過篩時，影響淀粉和薯渣的分離；在流槽分離時又不易沉淀，導致次粉增加，影響好粉產出率。為了防止一次粉碎處理易使淀粉糊化，可以采用兩道粉碎，分道過篩的工藝流程。即薯干經道粉碎，進行過篩，然后經第二道粉碎處理，再行過篩。在淀粉機粉碎過程中，為了低瞬時溫升，根據各道粉碎粒度不同，調整粉漿濃度，頭道為3-3.5波美度，二道為2-2.5波美度。同時采用均料器控制紅薯干的進量，均衡粉漿，避免粉碎機的過載現象，也利于流槽分離。
2淀粉機過篩：紅薯干經過粉碎后得到的紅薯糊又稱料液，必須進行過篩，分離出，淀粉磨漿機，即纖維。通常采用平搖篩，料液進入篩面，要求均勻過篩，不斷淋水，淀粉隨水穿過篩孔進入存漿池，而留存在篩面上從篩尾排出。篩布為120目尼龍布。在過篩過程中，由于料液中含有果膠等粘稠物質滯留在篩面上，影響篩子的分離效果，因此，篩布應經常洗刷，以---篩孔暢通。
1、實際操作工作人員應恪守崗位，淀粉機，加料禁止過多和過載運作。---隨地觀查設備運行狀況。
2、減速器內裝進40號機械潤滑油，不可過多，次應用一周內將油釋放，用柴油機清理整潔后，換入新油，之后半年換一次新油。滾動軸承的外曲面處，每個班滴油2次。
綜合性所述：中小型廠家合適平立式加長型臥篩淀粉機，既經濟發展又---；中小型廠家，應用離心篩離心篩轉速比1800-2000轉/分，木薯淀粉機，是運用高速運轉造成的離心力使漿渣開展分離出來；
經營規模很大廠家，選用的設備不銹鋼板工作壓力曲篩。此外，淀粉機使淀粉的細度有---的---及提升淀粉沉定的速率，全自動淀粉機，能用淀粉提白設備---酸霧化噴嘴，中小型設備及手工坊可選用傳統式的酸漿法及有機化學---加工工藝使用量須在服用規范的范疇內。
淀粉機科學檢修及保養
馬鈴薯是在我國關鍵的糧食作物之一。將馬鈴薯農作物生產加工成木薯淀粉或其他產品，不但能推動其轉換和開發利用，還可提升馬鈴薯商品的技術含量和價值。下邊給大伙兒介紹一下淀粉機的科學檢修與保養：淀粉機是由清理、刨碎、磨漿、渣漿和攪拌器組成。非常合適于中小企業和大戶用以馬鈴薯木薯淀粉的精加工。
1、淀粉機分離出來時常見故障。分離機常見問題及清除應用時，磨漿分離機磨片空隙應調節為0.5mm上下，實際操作時先擰上端的搖桿以使螺旋式扭緊，隨后返回九十度就可以。假如刨碎分離出來和磨漿分離機在工作中時出---主軸軸承卡碰，應該馬上停車檢查；若發覺滾動軸承毀壞應立即拆換同樣的滾動軸承。制粉發電機組工作中時，若發覺刨碎分離機的電流計長期處在超重情況，應調節清洗設備的喂量。需注意的是：刨碎分離機和磨漿分離機一定要堅決杜絕鐵石等硬臟物進到機內，以防毀壞零件。
2、淀粉機整個設備保養淀粉機機器設備各轉動軸承應常常充注潤滑脂、脂，尤其是磨漿分離機和刨碎分離機主軸軸承兩邊的油標，每工作中兩天應充注一次耐高溫潤滑脂，整個設備每個月須按時保養一次。制粉組成單機版上全部的電氣設備和傳動系統皮帶均不可弄濕或滲水，以防產生短路故障或皮帶跑偏安全事故；若發覺傳動系統皮帶跑偏應立即調節皮帶輪管理中心距，使皮帶漲緊。
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