諸城市匯康機械巴氏滅菌：是一種利用較低的溫度既可病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法，現在常常被廣義地用于定義需要各種病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌法的產生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題。當時，番茄汁巴氏殺菌機制造商，法國釀酒業面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，增城番茄汁巴氏殺菌機，---無法飲用。而且這種變酸現象還時常發生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經過長時間的觀察，他發現使啤酒變酸的-是乳酸。營養豐富的啤酒---就是乳酸生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以乳酸的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來乳酸，而又不會破壞啤酒本身。后，巴斯德的研究結果是：以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時，就可以啤酒里的乳酸和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”
諸城市匯康食品機械醬菜自動巴氏殺菌機、流水線特點：
巴氏殺菌機流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀生產過程，達到自動高，安全衛生的生產目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風烘干機整個流程連續運行，自動控制。
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