新研制的帶有自動攪拌的油炸機可炸制鍋巴、沙琪瑪、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產。該設備自動化程度高,主要是通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味-、外觀干凈美觀、且提高了產品品質,電加熱油炸機牛肉干油炸設備,延長貨架期。
電加熱全自動油炸機
特點:
1、巧用原理,油不變黑
利用油的溫度關系,對油層進行加溫,油溫在0—260℃之間可調,而下面油層溫度卻保持在55℃以下,在油炸過程中,產生的殘渣全部沉入低溫中,這從-上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產生---物的問題。
2.色鮮味美,-健康
由于本炸機特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3.節省炸油,利于
解決了傳統炸機過熱干燒致使油大量揮發的問題。高低溫油技術使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據需要隨意調整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統炸機節油,同時大大減少了空氣污染,讓操作者不再受以往的煙熏火燎。
4、節省能源,省心省力
本機裝有-的智能型數字顯示溫控裝置,在您根據被炸食物選擇好溫度后,它會自動控制電路的通斷情況,以-恒溫。這樣不僅大-低了用電量,而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率,-使用者歡迎。
電加熱全自動油炸機
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