1 dian擊過度 過度dian擊會導(dǎo)致更多的雞只受到損傷、肉中帶血而降低zheng品率(圖7)，活鴨屠宰線設(shè)備廠家電話，也會導(dǎo)致-困難。
2 dian擊不足
dian擊不足會造成雞只垂死掙扎，導(dǎo)致翅膀發(fā)紅或損傷(圖8)。dian擊不足需要更多的人工補殺，肉鴨屠宰線設(shè)備廠家電話，甚至雞只在浸燙前還活著。
導(dǎo)致雞只dian擊---的原因有以下幾方面：
一是雞只固定不牢：雞只在進人dian擊裝置被dian擊時會掙扎，致使閉合電路中斷。當(dāng)雞只安靜后，閉合電路恢復(fù)，小型鴨屠宰線設(shè)備廠家電話，雞只被再次dian擊，這會導(dǎo)致雞只過度dian擊和dian擊效果不一致。
在肉雞的屠宰分割中，產(chǎn)生的副產(chǎn)物主要有雞血、雞毛、頭、爪、內(nèi)臟和骨架等。不同規(guī)模的企業(yè)，對副產(chǎn)物的利用程度和-不盡相同。大型企業(yè)對雞血、內(nèi)臟、雞骨架和雞毛的利用程度較好，如內(nèi)臟直接上市或加工成調(diào)理產(chǎn)品、雞骨架經(jīng)過再加工成調(diào)理產(chǎn)品、雞骨素或者用作灌腸類產(chǎn)品的輔料、雞毛經(jīng)過發(fā)酵降解成蛋bai粉而用作飼料添加劑。而中小型企業(yè)對副產(chǎn)物的利用程度較低，有時對有些副產(chǎn)物(如雞血)不作任何處理直接排放，不僅造成浪費，還污染環(huán)境。
需要注意的是從后一只雞掛shang吊鉤，到雞被運輸?shù)絛ian擊池口的時間不要超過20秒。在重力的作用下，如果超過20秒，-就會流向翅膀和頸部，湖南屠宰線設(shè)備廠家電話，dian擊后放血時也不能完全將這些-排出。
如果上述措施都應(yīng)用-了，dian擊池的電流也調(diào)整到合適水平，雞就可以進入dian擊池了。
活禽進入dian擊池通常有2種方式。
一種方式與家禽進入燙洗池的方式接近，這種方法也是被大力的，因為動物能保持平靜，頭部也能以正確的方式入水。
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