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要喝上一杯茶香濃郁的熱茶,建議用紫砂壺或陶瓷茶具沖泡。可以先將茶葉泡好后,再將茶湯倒入保溫杯中。一來可以較長時間保溫,陶瓷茶具供應商,二來又能彌補營養成分流失的不足。
需要提醒的是,沖泡不同的茶,水溫也有差異。一般來說,毛尖、龍井、碧螺春等綠茶喜愛80-85℃的水;鐵觀音、烏龍茶、白茶貢眉或壽眉茶磚以及后發酵的普洱,-沸水;沖泡紅茶,可用90℃的水,上好的紅茶可以用沸水。
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茶具,陶瓷茶具品牌,按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等-用具。由于制作材料和產地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類。茶具材料多種多樣,造型千姿百態,紋飾百花齊放。究竟如何選用?這要根據各地的-風俗習慣和-者對茶具的審美,陶瓷茶具套裝,以及品飲的茶類和環境而定。
古人云:“茶滋于水,水籍于器。”從這句話中不難看出茶具在-時的重要性。好茶、好水、好的-環境,構成了品-的大環境,如果再有好的茶具,那么這個品-的過程才算完整。那精美的茶具,帶給我們的是喜悅和-時的一種情調。我們在選擇茶具時,一般本著能夠沖泡品飲這個基本要求,陶瓷茶具,既要實用,又要便利的原則,在這個基礎上,再講究色彩、造型、裝飾等方面。選擇茶具時,無論是茶具的顏色還是質地,都要結合茶葉的特點。蕞大限度的表現出茶的品質為原則。