大棚香椿栽培種植技術
二、打頂促分枝。在采摘第2茬香椿時，將頂部同時摘掉定干從離地面40厘米處打頂。定干后噴灑15％多效唑溶液，濃度為200—500ppm，以控制頂端優勢，香椿苗多少錢，促進分枝迅速生長，達到矮化栽培。此后根據樹型發育情況，及時打頂、打杈，香椿苗供應，-樹冠多分枝、多產椿芽，達到高產。
三、水肥管理。香椿為速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以鉀肥需求較高，每300平方米的溫棚，底肥需充分腐熟的農家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氫鉀3—6公斤、碳酸二銨3—6公斤。每次采摘后，根據地力、香椿長勢及葉色，適量追肥、澆水。
四、套隔光薄膜袋。谷雨后地溫在18℃以上即可撤掉棚膜，讓樹苗自然生長。此后樹苗雖發育較快，但容易老化，應及早準備黑紅2層2色聚乙烯薄膜袋，當香椿芽長到5厘米時，即可套上隔光薄膜袋。這樣既可增加產量，又能-椿芽不老化。當椿芽長到15厘米時，連袋一起采下，然后去袋銷售，這種薄膜袋可多次利用。
五、采芽與包裝。扣膜后40—60天，當椿芽長到15厘米，且著色-即可開始采芽。采芽宜在早、晚進行。頭茬芽即著生于枝頭頂端的芽品質和色澤均佳，為上品，宜在12—15厘米時采收。二茬芽長到20厘米時，香椿苗，及時采收打頂，促其發出側芽、隱芽，提高產量。一般每隔10天可采收1次，采后酌情追肥、澆水，促進椿芽生長。
3、庭院經濟香椿苗生產模式。農民在房前屋后栽植香椿樹的習慣歷史悠久，香椿樹是庭院經濟的一個組成部分，認真總結農民生產經驗，選擇適宜的品種，合理布局，綜合開發，既可豐富庭院經濟種類，又可增加經濟效益，同時還能產生一定的生態效益。
4、退耕還林香椿苗栽植模式。選擇降雨量在450毫米以上，氣候比較濕潤，適宜栽植香椿樹的退耕山地或有guan水條件的干旱地區，發展適當規模的香椿樹種植園，建設生態和經濟-的香椿生產基地，以生產香椿芽和培育用材林。同時，林間還可種牧草等株型較小的作物，以發展畜牧業。
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