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【一水檸檬酸特征】檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。一水檸檬酸中的鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,一水檸檬酸的性質常用來鑒定和分離檸檬酸。一水檸檬水結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。一水檸檬酸在工業,食品業,化妝業等具有的用途。
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項目 一水檸檬酸
一水檸檬酸用途 一水檸檬酸用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑,一水檸檬酸還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗i氧化劑、增塑劑、洗滌劑等
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