真空浸糖系統主要組成:
1.真空浸糖罐:俗稱吃糖罐,是設備系統中的漬滲主罐;
2.化糖罐:又稱配料罐,用于對糖液原料進行加熱溶解;
3.真空泵:真空系統中的主要設備;
4.輸送泵:用于糖液的循環輸送;
5.過濾器:用于過濾糖液中的雜質;
6.電控系統
7.管路系統
8.設備平臺
真空浸糖鍋的出現,給制作果脯蜜餞的食品廠帶來了產量大、時間短,的好處,很多食品廠之前還在為這些問題發愁,有了這款真空浸糖設備,這些都不在是難題,果脯入味浸糖機價格,歡迎-來咨詢洽談!
傳統果脯制法與新工藝的比較 傳統果脯的產品大多數是屬于重糖產品,果脯入味浸糖機供應商,其外形如蜜餞,含糖量在70~75%以上,果脯入味浸糖機哪里賣,果脯的表面發粘。而新的浸糖果脯是單純的用果脯及白砂糖,糖份含量在40%-50%之間,這樣煮制而成的果脯依然是糖色飽滿,甜度適宜,老少都愛
這是時代進步的體現,同樣,高粘度行星攪拌夾層鍋作為-的產物,必將開出一片天地。
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隨著食品行業的發展,果脯蜜餞的需求也在不斷發 展,不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。諸城市中潤機械有限公司的設備都是廠家。浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱,浸糖鍋具有 受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
設備特點:
適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜腌漬。如:姜片,大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等浸糖,麗水果脯入味浸糖機,醬菜及休閑食品調料腌漬入味,根據產量可配套抽空罐規格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統;直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
真空浸糖鍋用途
廣泛應用于各類食品的加工,也可用于濃縮、浸糖、蒸發、腌漬、提純等 是食品加工提高、縮短時間、---勞動條件的-設備。
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