進(jìn)入---的朋友,飲食方面應(yīng)適當(dāng)---高脂肪食物及糖類食物,總的要求是:三低兩高一適量,即低熱量、低脂肪、低糖類、高蛋白、高---,適量的無機(jī)鹽類。同時少吃鹽,不---,低溫烘焙雜糧選,不喝酒。
由于食物對人的情緒有直接影響,輔之以食療可以取得較好效果。在這里五谷雜糧原材料批發(fā)廠家給大家---以下一些食療。
桂花元宵
原料:糯米粉、白糖各750克,桃仁50克,蜜餞100克,面粉200克,豬油、干糖桂花、植物油各適量。
做法:
將桃仁、蜜餞切成米粒狀,加入炒熟的面粉,放在案板上,加白糖,豬油、干糖桂花揉透,用面棍拍打結(jié)實(shí),不使其散開,搟成1.5厘米厚的片,切成方粒,即成元宵餡。
糯米粉加水和勻,按常法做成元宵。
鍋里加油,燒至5-6成熱時將生元宵放入油鍋里炸,炸時用勺背在元宵上輕輕拍下,以使其外皮發(fā)松,炸約10分鐘,信陽低溫烘焙雜糧,至元宵浮在油面上,色呈金黃,即已成熟,撈出裝盆,撒上白糖。當(dāng)點(diǎn)心食用。
功效:補(bǔ)中yi 氣,run燥滑腸。適用于---綜合征。
豆粉雞蛋餅
原料:黃豆粉150克,面粉100克,玉米粉200克,雞蛋4個,紅糖50克,牛奶150克,植物油適量。
做法:
將黃豆粉、面粉、玉米粉混勻,加入打勻的雞蛋液、牛奶和適量清水,和成面團(tuán),做成薄餅,入油鍋煎成油餅。
紅糖入鍋,加少量水熬成糖液,抹在油煎餅上,卷起即成。佐餐食用。
功效:滋yin 養(yǎng)肌,健牌yi 氣,降zhi。適用于---綜合征、貧xue、慢性月干炎、脂fang肝、高脂血癥、冠xin病等。
大豆大棗鯉魚湯
原料:大豆60克,鯉魚1條重約500克,大棗15枚,瘦肉40克,陳皮10克,生姜片、精鹽各適量。
做法:
炒鍋上火燒熱,放入洗凈的大豆,用中火炒至大豆的外表。
將大棗洗凈,去核,瘦肉洗凈切片,陳皮浸軟。將鯉魚殺后去鰓及內(nèi)臟,用精鹽擦去魚身上的黏液,沖洗干凈,抹干。
炒鍋上火,放油燒熱,將鯉魚煎至微黃,鏟出,用水略沖。鍋洗凈,加水燒沸,下大豆、陳皮、肉片、姜片,先用中火煲1小時,再添適量開水,放八大棗和煎鯉魚,用文火燜2小時,加精鹽調(diào)味。佐餐食用。
功效:滋補(bǔ)肝shen,-消zhong。適用于---綜合征等。
棗仁粥
原料:30克,粳米60克。
做法:
洗凈,水煎取汁,與粳米共煮成粥。每日1劑,連服10日為1個---。
功效:適用于---精神失常,喜怒無度,面色無華,食欲欠佳等癥。
甘麥粥
原料:浮小麥100克,炙10克,大棗10枚。
做法:
先將炙加水煎煮取汁、備用,再用炙與小麥,大棗同煮,先用武火煮沸,后用文火煨至小麥爛熟成粥樣。每日早、晚空腹食l碗。
功效:對---綜合征有輔助療1效。
五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)養(yǎng)精氣,在2千多年前《黃帝內(nèi)經(jīng)》已經(jīng)提出健康飲食的合理結(jié)構(gòu)。現(xiàn)代人生活水平提高,飲---細(xì)化,魚肉、果菜等在飲食結(jié)構(gòu)中所占比例增加,導(dǎo)致飲食失調(diào),---橫生。因此,低溫烘焙雜糧價格,重建合理飲食對健康生活有相當(dāng)意義。
在古代,五谷沒有粗雜糧的分別,50年代起,我國從口糧制度管理出發(fā),將糧食人為地分為主糧、雜糧,或稱細(xì)糧、粗糧。大米和小麥被稱為細(xì)糧,其他就成了粗糧或雜糧。隨著研究深入,人們發(fā)現(xiàn),粗雜糧除了與細(xì)糧一樣有豐富的營養(yǎng)價值外,還有多種zhibing---功能。下面介紹日常幾種粗糧、雜糧的營養(yǎng)及---價值。
小米
小米所含營養(yǎng)成分與大米相比,蛋白質(zhì)、脂肪、---的含量比大米高,還有豐富的尼克酸和胡蘿卜素,對產(chǎn)婦及小兒適宜。性味甘、咸涼,有補(bǔ)虛損、-,清虛熱,除濕liniao之功,能益脾和胃,可治脾胃氣弱、食不---、反胃---等癥;有ziyin液、養(yǎng)氣作用,可治消渴口干、腰膝酸軟等癥,并可除濕熱、止泄痢、利小便、治身體煩熱、小便不利或?yàn)a痢等癥,外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。