多功能斬拌機不僅可以用在肉制品加工中，自動斬拌機供應，同時也應用在水產品，食品加工中，還可以通過調整斬拌速度來控制物料的細度，斬拌速度快，效果好，---廣大用戶的喜愛.
優勢：
1、該機噪音小，節能、斬料成品均勻。
2、斬刀選用材料經多種工藝加工而成，哈爾濱斬拌機，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
3、斬鍋為雙速，小型斬拌機廠家，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。
5：80型、125型配有出料器，出料方便、干凈。
高速斬拌機采用的是不銹鋼材料制作，轉速---4500轉，采用的是大功率電機，變頻控制系統，能夠保護保護電路的其它功能不受損傷。重要的是斬拌機的主要零部件采用的是精密加工，---設備的準確度。該設備的刀刃非常鋒利且---，斬拌效果---，采用的是進口軸承，電機符合歐盟標準，抗超載能力強，斬拌機的高轉速能夠---的提高乳化效果，使產品的出品率更高， 果---。
斬拌機是肉類制品生產關鍵的機械設備，尤其是生產西式火腿---的機械設備。本機不僅可以將肉塊和碎肉還有脂肪等主料切制成肉糜，同時還將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切和攪拌以及乳化一次完成，使腸類制品的細密度還有彈性增強，提高制品的出品率還有產品。
斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機或者是變頻電機經過皮帶帶動高速旋轉。
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