隨著科技的不斷進步,我們日常所食用的紅薯也可以經過粉條機被加工成粉條的形式,使紅薯具備了更多的利用價值,也為我們日常食用的粉條增加了多樣性,而且,使用粉條機進行生產加工,為生產廠家帶來了更多的經濟收益,和傳統的粉條機相比,粉條機還具有以下三大優點,請大家一起來看一下吧。
一、節能
粉條機的主要能源為水、電、氣,粉條機的螺輸送機大規格電機采用變頻調速控制,既提高粉料的計量精度,又可以降低能耗,整條生產線安裝變頻調速系統,天津粉條機,隨時調整各工段溫度、速度、壓力等參數,-產品品質的穩定性,plc自動化控制,粉絲成品合格率達到百分之九十五以上,同時紅薯粉條機的節能還可以通過加強管理、合理循環使用來實現。
二、
粉條機的優點就是,粉條機屬于封閉式加工生產,-就不會出現灰塵之類的東西,也不會出現粉絲粉條外漏,手工粉絲粉條還要在外面曬干,容易進沙子,這種不會,可以讓您吃到干凈的粉絲粉條,另外,紅薯粉條機經配置優化,使用全線自動化生產,全程封閉化加工,杜絕手工操作的認為交叉污染與環境污染,粉條機與物料接觸部分采用sus304不銹鋼,便于清理,產品品質穩定,手工粉條機,實現產品安全標準,而且設備自身的噪音較小,在使用過程中加強保養和檢修,即延長設備的使用壽命,又可降低噪音污染。
三、無任何添加劑
很多人都知道食品中含有添加劑,紅薯粉條機,就好比我們早上吃的油條都加明礬了,還有粉絲粉條好多都加明礬,明膠,這也就是為什么很對人吃粉絲粉條覺得在吃明膠,使用粉條機生產從淀粉漿入機到干粉條粉絲出機,整個過程不使用任何食品添加劑、漂白劑、防腐劑等,-,-食品安全與健康。
經過上一年的辛勤加工,淀粉設備和粉條機加工設備,經歷了長時間的運轉之后,都應該要及時進行清理和保養。加工季結束,若是不及時把粉條機內部構件和表面粘附的淀粉殘渣等物進行清潔處理,土豆粉粉條機,會帶來兩種-后果。
一.工作效率及粉絲成品的降低
淀粉設備、粉條機屬于消耗品,長期不維護會造成機器內部零件間的灰塵雜質積累過多,從而導致機械部件磨損、間隙增大,影響到設備原有的平衡,設備工作的阻力增加,導致機械設備喪失其固有的基本性能,無-常運行。繼而影響設備的正常工作效率,導致設備生產制作出的淀粉及淀粉制品的降低。
二.設備零件的磨損加劇甚至損壞
此類食品加工設備需要用心維護,不注重后期維護會對設備造成負擔,縮短設備的使用壽命。忽視這一問題的話,很容易造成設備零件之間的磨損,時間長了會影響設備正常運轉,影響加工進度,增加后期維修成本。
養成定期清理保養維護粉條機的好習慣,加工季結束后,用水清理表面污漬,保持粉條機外觀整潔,可以有效減少機械零件的磨損,延長機械修理間隔期和使用壽命。
先將薯類淀粉拌糊,再放入和面機將淀粉面和均勻,接連將和均勻的淀粉面裝入粉條機人料口;
利用螺旋壓力,使淀粉面經過漏斗篩片制成條形進入開水鍋內,煮熟后自然漂上水面,將粉條撈起投入冷水鍋中,用人工將粉條撈起、掛好、曬干。
粉條機的保護保養辦法:
每班工作前,應查看機器各連接部位的螺栓、螺母是否松動,如有松動,應緊固后再開機。
工作中常常查看電動機、齒輪箱、軸承座是否過熱及有異常聲音,發現問題,應立即停機找出原因,及時修補。
按時更換光滑油。新機一般使用10天應換油,按說明書規定給齒輪箱加注光滑油。
機器長期不必,應擦洗潔凈并做好光滑、防銹工作。