做淀粉加工的朋友都知道，制粉是淀粉加工的重要一步。制粉機是淀粉加工設備的重要部分，制粉機會直接關系到淀粉提粉率，所以選到一臺好的粉條機對于淀粉加工-。
粉條機的價格也是許多-比較關心的問題，市場上常見的制粉機有兩種，粉條機，價格也有差異。
一、種類不同
一種是曲網擠壓型制粉機，這款設備適用于-高的精白淀粉生產，設備功能比較-，價格也相對較貴。粉條機多項指標都達到了國際水準，它有幾大優點：淀粉濾凈率高；多種功能于一體；節水，淀粉提取率高；運轉穩定，能耗低。
一種是溢流淘洗式粉條機，這款設備非常適用于農戶分散生產和小規模加工廠使用，價格也比較便宜。該設備可以實現粉碎和分離于一體，免冷凍粉條機，也能有效避免淀粉接觸空氣發生褐變。淀粉淀粉濾凈率也比較高，同時設備易操作，用人少。
二、型號、材質不同
粉條機有幾種型號，有產量每小時在3-4噸的，有5-6噸的，還有8-10噸，價格相差比較大，可以根據自己需要選擇合適的型號。
不同材質的制粉機價格自然也不同，一般來講，不銹鋼材質要比碳鋼貴得多。
此外，地區、廠家不同，價格也有偏差，真正想投資的朋友還需多方打聽，好實地考察，選擇實力強的廠家和合理的價格。
傳統的紅薯粉條粉絲加工，大多是漏瓢工藝。隨著社會的發展，紅薯粉條加工也日益機械化，紅薯粉絲機投入生產也不是稀奇事，那么粉條機采用哪幾種工藝？成品又有何差別？
一般來講，粉條機有自熟式粉絲機，仿手工漏瓢式粉絲機，涂布切割式粉絲機。
一、自熟式
這種粉條機全名是擠出式粉絲機，可以用來加工薯類粉絲、粉條、粉帶，一般與合漿機配合使用。這種設備采用水煮原理，不破壞粉品的分子結構，-粉品，大型粉條機，但粉品外表不光滑。這種紅薯粉絲機投資小，節省成本，加工效率每小時可達到100千克，能耗每小時在3-5千瓦。
二、仿手工漏瓢式
這種工藝的粉條機與傳統工藝相近，不過，大多工段用機械代替了手工，不僅節省了人力，還能提高生產效率。仿手工漏瓢式粉絲機生產出的粉品，與傳統工藝口感相似，爽滑勁道，外觀呈圓柱狀。
三、涂布切割式
這種工藝的粉條機是把粉漿平鋪在相應設備上，經過一系列處理，根據需求，選用合適的切刀，便可改變紅薯粉品的寬度。粉品晶瑩剔透、外觀條直，口感也比較細膩。這種工藝一般用在全自動粉條生產線上，適合-生產。
粉條機的加工效率和工藝對生產廠家非常關鍵，想投資的朋友可以根據需求選擇。
粉條機工業廠房基本建設規定
1、廠房設計(規定規格)a、7-12噸粉條生產線：長78米，寬10米，高6.5米b、4.5-5噸粉條生產線：長50米，寬8米，地瓜粉條機，高6米c、3-3.5噸粉條生產線：長40米，寬8米，高6米d、2-2.5噸粉條生產線：長40米，寬6米，高5.5米。
2、粉條機房間內路面整平，可擰緊地腳螺栓。
3、自然通風透光性、產塵環境污染，供、排水管道便捷，配置與機器設備相符合的水、電、汽。粉條機優點敘述大中型粉條加工設備是依據淀粉的物理化學特點及淀粉分子結構的構造特性設計方案而成，從淀粉入機到制成品粉絲出機，為密閉式、自動化技術運作。
大中型粉條機從淀粉入機到制成品粉絲紅薯粉條出機，為密閉式、自動化技術運作，全部加工過程不應用防腐劑，-，集中體現環境保護、-的生產制造-理念。粉條機加工工藝粉條機淀粉打漿-真空泵抽真空-開料入機-鋪漿-煮熟-制冷--溫老化-當然老化-豎切條-風干-定長橫切面-梳理包裝。
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