用不粘鍋來(lái)炒菜,就不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的問(wèn)題,清洗起來(lái)方便,吸引了很多人購(gòu)買(mǎi)。那是不粘鍋是使用了特殊涂層才達(dá)到不粘的效果,那么不粘鍋使用注意事項(xiàng)有哪些呢?
1、不要用鐵鏟,警惕破損。使用鐵鏟,容易損傷不粘鍋的涂層,讓有毒涂料融入菜中,有害---,使用不粘鍋前也要多檢查有無(wú)涂層脫落現(xiàn)象,以免造成---后果。
2、如果有頑固圬漬,千萬(wàn)不可以用鋼絲球清洗,會(huì)破壞表面的涂層。
銘德廚具生產(chǎn)加工
不粘鍋和鑄鐵鍋該選擇哪個(gè),各自的優(yōu)劣是什么?
不生銹:買(mǎi)回去鑄鐵鍋,-要注意防銹處理,要溫養(yǎng)。比如使用前要開(kāi)鍋,每次使用后要涂抹少量食用油,通風(fēng)防止水分殘留等等,不粘鍋則沒(méi)有這些問(wèn)題。
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不粘鍋的不粘層會(huì)不會(huì)脫落?怎樣才能避免脫落?除了長(zhǎng)期使用不當(dāng),如經(jīng)常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也會(huì)引起不粘鍋涂層脫落。合格不粘鍋的不粘層通常輕易不會(huì)脫落。